Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
1994
|
2-3
|
Tytuł artykułu
Technologia i ocena jakosci a efektywnosc pracy mlyna.II konferencja w Krynicy Morskiej
Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
maka
zywnosc
ocena jakosci
przetwory zbozowe
wartosc wypiekowa
piekarstwo
mlynarstwo
zboza
dieta
polepszacze pieczywa
ziarno
jakosc
pszenica
normy polskie
wartosc technologiczna
technologia zywnosci
kukurydza
mlyny
Krynica Morska konferencja
konferencje
normalizacja
efektywnosc produkcji
otreby pszenne
EN
flour
food
quality assessment
cereal product
baking value
baking
milling industry
cereal
diet
baking improver
grain
quality
wheat
Polish norm
technological value
food technology
corn
mill
Krynica Morska conference
conference
standardization
production effectiveness
wheat bran
Wydawca
-
Czasopismo
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
Rocznik
1994
Numer
2-3
Opis fizyczny
s.1-17,tab.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-277653e8-ea2b-4344-9dd6-60849d80ef3d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.