Wyrywkowa ocena jakosci dostarczonych do CLTPiPZ probek ziarna pszenicy Hard Red Winter importowanej do Polski

• Autorzy: Gorniak W , Rothkaehl J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wartosc technologiczna; wyrozniki jakosci; ocena jakosci; import; zboza; Polska; pszenica Hard Red Winter; ziarno; pszenica

EN

technological value; quality feature; qualitative assessment; import; cereal; Poland; Hard Red Winter cultivar; grain; wheat

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
• Rocznik: 1996
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.5-10,tab.

Twórcy

autor

Gorniak W

autor

Rothkaehl J.