Konkurs Wedlin - jesien 1997 - Mięso i Wędliny - Numer 1 (1998) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

1998 | 1 |

Tytuł artykułu

Konkurs Wedlin - jesien 1997

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

analiza chemiczna wedzonki przetwory miesne kielbasy surowe kielbasy trwale normy jakosciowe kielbasy poltrwale przemysl miesny nagrody ocena sensoryczna konkursy wedliny

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

1998

Numer

1

Opis fizyczny

s.2,4,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-c18b1278-d122-4949-af69-410223166d27

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.