Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 23

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Algorytm postępowania w leczeniu otyłości

100%
Pachocka L.
Dietetyka. Oficjalne Czasopismo Polskiego Towarzystwa Dietetyki
|
2008
|
tom 02
|
nr 1
Nadwaga i otyłość stanowi duży problem dzisiejszych czasów, dlatego ważne jest odpowiednie leczenie obejmujące dietę, zmianę nawyków żywieniowych i aktywność fizyczną. W redukcji masy ciała powinien być zastosowany kompleksowy program prowadzony przez interdyscyplinarny zespół (lekarz, dietetyk, fizjoterapeuta, psycholog).
2

Rola dietetyka w ochronie zdrowia publicznego

100%
Pachocka L.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2010
|
tom 37
|
nr 3
Wiedza i umiejętności dietetyka są nie do przecenienia. W Stanach Zjednoczonych i w wielu krajach Europy dietetycy biorą udział w realizacji wielu programów zdrowotnych, uczestniczą w opracowywaniu i wdrażaniu nowych zaleceń żywieniowych dla społeczeństwa. Dietetyk, tworząc zespół razem z lekarzem, psychologiem, rehabilitantem, może wiele osiągnąć w zmniejszeniu ryzyka chorób niezakaźnych i poprawie stanu odżywienia Polaków.
3

Zmiany beztłuszczowej masy ciała u kobiet z BMI>25 w wyniku zastosowania niskoenergetycznej diety

100%
Pachocka L.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2004
|
tom 31
|
nr 1 cz.1
4

Poradnictwo dietetyczne w cukrzycy

100%
Pachocka L.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2004
|
tom 31
|
nr 2 cz.1
472-478
5

Potrzeba poradnictwa dietetycznego i jego organizacja w Poradni Chorob Metabolicznych Instytutu Zywnosci i Zywienia

100%
Pachocka L.
Biuletyn Informacyjny Instytutu Żywności i Żywienia
|
1994
|
tom 03
|
nr 1
10-11
6

Zmiany zawartosci masy tkanki tluszczowej oceniane metoda bioelektrycznej impedancji [BIA], metoda BMI i metoda grubosci faldow skorno-tluszczowych u kobiet z nadwaga i otyloscia po zastosowaniu niskoenergetycznej diety

100%
Pachocka L.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1999
|
tom 50
|
nr 4
445-454
Przeprowadzono ilościową ocenę sposobu żywienia z ostatnich 24 godzin, ocenę zmian zawartości tkanki tłuszczowej w wyniku zastosowania niskoenergetycznej diety (1000 kcal) oraz analizę porównawczą metod oznaczania procentowej zawartości masy tkanki tłuszczowej u kobiet w zależności od stopnia otyłości ocenianego według wskaźnika BMI. Z przeprowadzonej analizy wynika, iż przed zastosowaniem diety kobiety spożywały zbyt dużo energii, tłuszczu i sacharozy a zbyt mało błonnika pokarmowego. Analiza porównawcza metod badania masy tkanki tłuszczowej wykazała, iż procentowe zmiany zawartości masy tkanki tłuszczowej wyznaczonej metodą BIA nie różnią się statystycznie od pozostałych, jednakże metody te dają bardzo zróżnicowane wyniki dotyczące procentowej zawartości tłuszczu w organizmie. Wysoką znamienność (p < 0,005) pomiędzy metodami stwierdzono w grupie osób z otyłością.
7

Poradnictwo dietetyczne w cukrzycy

88%
Pachocka L.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2004
|
tom 31
|
nr 1 cz.1
8

Zmiany w spozyciu wybranych witamin u osob doroslych z nadwaga i otyloscia po zastosowaniu diety niskoenergetycznej

63%
Pachocka L., Klosiewicz-Latoszek L.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2002
|
tom 53
|
nr 3
243-252
Analizowano spożycie witamin A, E, Bu B% C i niacyny w racjach pokarmowych diety zwyczajowej u osób ze wskaźnikiem masy ciała (BMI) powyżej 25 kg/m oraz dokonano oceny realizacji zaleceń diety niskoenergetycznej (1000 kcal). Stwierdzono, iż po zastosowaniu diety niskoenergetycznej spożycie witamin bylo niższe w porównaniu z dietą zwyczajową. Niższe spożycie związane było z niecałkowitym dostosowaniem się pacjentów do zalecanej diety.
9

Rola i znaczenie chromu w żywieniu człowieka

63%
Pachocka L., Nowak A.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2006
|
tom 33
|
nr 3
242-247
10

Orzechy w codziennej diecie - wartości żywieniowe i prozdrowotne

63%
Pachocka L., Strozyk A.
Przemysł Spożywczy
|
2017
|
tom 71
|
nr 03
Orzechy to grupa produktów żywnościowych o wysokiej wartości odżywczej, zawierająca nienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik pokarmowy, składniki mineralne, witaminy, fitosterole i fitozwiązki. Wykazują one właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Stwierdzono ich korzystne działanie w zakresie poprawy profilu lipidowego, zapobiegania udarom mózgu i rozwojowi miażdżycy. Wykazano ich rolę w kontroli czynników zespołu metabolicznego. Mają zastosowanie w prewencji cukrzycy typu 2 i korzystnie wpływają na glikemię poposiłkową. Obiecujące są wyniki badań dotyczące wpływu spożycia orzechów w prewencji powstawania i rozwoju nowotworów. W 2016 r. orzechy zostały zamieszczone jako produkty codziennej diety w Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej opracowanej przez Instytut Żywności i Żywienia. Jednakże istnieje potrzeba dalszych badań uwzględniających ich indywidualne działanie z uwagi na ich wiele gatunków różniących się składem chemicznym, a więc i wpływem na organizm człowieka.
11

Poziom tkankowego aktywatora plazminogenu t-PA i jego inhibitora PAI-1 u pacjentow z otyloscia

51%
Nowicka G., Maliszewska K., Pachocka L., Klosiewicz-Latoszek L.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
1996
|
tom 23
|
nr 3
244-250
12

Zmiany skladu ciala u kobiet z BMI 25 w wyniku zastosowania niskoenergetycznej diety

51%
Pachocka L., Grzybek A., Targosz U., Klosiewicz-Latoszek L.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2004
|
tom 31
|
nr 2 cz.1
264-272
Nieodpowiednia dieta stanowi podstawowy czynnik zaburzeń metabolicznych i zaburzeń skladu ciała. Natomiast efektem prawidłowo zbilansowanej diety jest redukcja masy ciała związana ze zmniejszeniem masy tkanki tłuszczowej (total mass - FM) i utrzymaniem beztłuszczowej masy ciała (total free mass - FFM), w tym całkowitej zawartości wody (totał body water - TBA) na niezmniejszonym poziomie. W badaniu wzięły udział 34 kobiety, w wieku od 20 do 60 lat, z BMI ≥ 25 kg/m2 . Zastosowano dietę 5024,4 kJ (1200 kcal). Po miesiącu jej realizacji wykazano statystycznie istotne zmniejszenie masy tkanki tłuszczowej (FM), zwiększenie wskaźnika FFM/FM oraz zwiększenie ogólnej zawartości wody (TBW%), jak również wody pozakomórkowej (extracellular water - ECW) (ECW%). Jednakże tylko u kobiet do 30. roku życia stwierdzono uzyskanie pożądanej minimalnej zawartości wody pozakomórkowej (ECW%).
13

Spożycie wapnia a masa ciała i masa tkanki tłuszczowej u kobiet z BMI=>25

51%
Grzybek A., Pachocka L., Targosz U., Klosiewicz-Latoszek L.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2005
|
tom 32
|
nr 1 cz.2
14

Zmiany skladu ciala u otylych kobiet po 4 miesiacach stosowania diety 1200 kcal

51%
Pachocka L., Grzybek A., Targosz U., Klosiewicz-Latoszek L.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2005
|
tom 38
|
nr Supl.
619-622
Zastosowanie diety niskoenergetycznej 1200 kcal u otyłych kobiet przez okres 4 miesięcy spowodowało zmniejszenie masy ciała o 6,7kg (6,8%), masy tkanki tłuszczowej o 4,6 kg beztłuszczowej masy ciała 1,6 kg, całkowitej zawartości wody w organizmie o 1,48 kg Procent beztłuszczowej masy ciała nie zmniejszył się. Stosunek ilości wody pozakomórkowej do wody wewnątrzkomórkowej nie uległ zmianie.
15

Stan żywienia zbiorowego dzieci ze szkół podstawowych

51%
Szponar L., Pachocka L., Turlejska H.
Przegląd Gastronomiczny
|
1990
|
tom 44
|
nr 4
16

ocena sposobu zywienia osob z hiperlipidemia

51%
Grzybek A., Pachocka L., Targosz U., Klosiewicz-Latoszek L.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
1998
|
tom 25
|
nr 3
231-245
Celem pracy była ocena sposobu żywienia osób dorosłych z hiperlipidemią, skierowanych do Poradni Chorób Metabolicznych. Ocenę sposobu żywienia przeprowadzono metodą 24-godzinnego wywiadu z dnia poprzedzającego badanie. W badanej grupie 300 osób stwierdzono duże spożycie mięsa i jego przetworów, natomiast małe produktów mlecznych, zbożowych, warzyw i owoców. Z analizy ilościowej wynika, iż w dziennej racji pokarmowej procentowy udział energii pochodzącej z tłuszczu wyniósł 37,5% u mężczyzn, 36,3% u kobiet, w tym z nasyconych kwasów tłuszczowych odpowiednio 11% u mężczyzn, 11,4% u kobiet i przekraczał poziomy dozwolone w profilaktyce i leczeniu hiperlipidemii. Udział energii z węglowodanów (47,2% u mężczyzn, 48,4% u kobiet) i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (7,2% u mężczyzn, 7% u kobiet) był zbyt mały. Spożycie cholesterolu pokarmowego wynosiło 345 mg/dobę u mężczyzn i 293 mg/dobę u kobiet, a błonnik pokarmowy i witamina C występowały w ilościach nie pokrywających zapotrzebowania. Sposób żywienia badanej grupy nie spełniał zaleceń żywieniowych dla populacji osób zdrowych oraz dla osób z hiperlipidemią. Dotyczyło to 86,6% pacjentów.
17
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

The association between the insertion/deletion polymorphism of the angiotensin converting enzyme gene and hypertension, as well as environmental, biochemical and anthropometric factors

51%
Pachocka L., Wlodarczyk M., Klosiewicz-Latoszek L., Stolarska I.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2020
|
tom 71
|
nr 2
Background. Arterial hypertension is caused by environmental factors and genetic predisposition. Objective. The aim of this study was to assess the association between the angiotensin converting enzyme (ACE) gene variants and environmental factors, biochemical and anthropometric parameters and the incidence of hypertension. Material and methods. A total of 73 patients, aged 24 to 68, with Body Mass Index (BMI) above 25 kg/m2 took part in this study. Nutrient intake was assessed with a diet based on consumption records. The ACE gene insertion/deletion (I/D) polymorphism was determined by the polymerase chain reaction (PCR) method. Results. Normal pressure predominated in persons with genotype II (59.1%), whereas hypertension in persons with genotype ID (55.2%). The frequency of the D allele was 5% higher in the hypertensive group (53% vs. 48%), but this difference was not statistically significant. The percentage of patients who consumed alcohol and smoked cigarettes in the D allele group was higher than in the I allele group. People with the D allele had lower vitamin D intake and higher copper intake than carriers of the allele I. The highest vitamin D intake was found in people with genotype II, and the differences were significant compared to patients with ID genotype. People with the D allele consumed more carbohydrates and less protein than those with the I allele, but these differences were not statistically significant. Conclusions. Hypertensive subjects were more frequent DD and ID genotypes, whereas normotensive subjects - the II genotype. People with the D allele had lower vitamin D and protein intake, while the carbohydrate and copper intake was higher than those with the I allele. The group with the D allele had a higher percentage of smokers and alcohol drinkers. Our studies have shown a relationship between environmental and genetic factors and hypertension, but more research is needed.
18
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Effect of selected lifestyle factors on the nutrition state of elderly people with metabolic syndrome

51%
Pachocka L., Chmielewski T., Stolarska I.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2022
|
tom 73
|
nr 1
Background. The formation and development of the metabolic syndrome (MetS) is largely caused by lifestyle factors. Many studies have shown that excessive consumption of simple carbohydrates, alcohol, salt, physical inactivity and smoking increase the risk of MetS. Objective. The aim of the study was to assess the nutritional status and its relationship with selected lifestyle factors in elderly people with MetS. Material and methods. 81 people aged 51-75 participated in the study. According to the guidelines, all tests were performed on an empty stomach. The comparison of individual quantitative variables between the groups was performed using the Student's t-test for independent measurements or using the Mann-Whitney U test. The relationship between quantitative variables was verified with the Spearman's correlation coefficient. All statistical tests were based on a significance level of p<0.05. Results. The BMI, the percentage of body fat and the waist circumference significantly exceed the norm for the population in the examined persons. The responses of respondents aged 51-65 show that 36% of people sweetened their drinks, 65.6% were salted their food, 51.6% consumed alcohol, and at the age of 66-75, respectively: 47.1%, 52.9%, 41.2%. There was no correlation between sweetening beverages and salting food and the concentration of glucose and lipids. However, a positive correlation was found between the amount of salt consumed and the heart rate (r=0.28, p<0.05). In both age groups, statistically significant differences in the concentration of triglycerides depending on alcohol consumption or non-consumption were found. Due to the lack of precise data on the amount of alcohol consumed, the correlation between alcohol consumption and the concentration of glucose and lipids was not analyzed. Physical activity was not undertaken by 39.1% of patients aged 51-65 years and 41.2% of patients aged 66-75 years. In the group of elderly people without physical activity, a statistically significantly higher glucose concentration was found in relation to those who were physically active (130 mg/dl vs. 105 mg/dl; p=0.031). Patients aged 51-65 who engaged physical activity had statistically significantly lower body weight, BMI, waist circumference and lean body mass, which requires further studies. Conclusions. The anthropometric indices and parameters of MetS patients indicated disturbances in the nutritional status. Unhealthy lifestyle was shown mainly in the younger group of patients 51-65 years old (they sweetened drinks more often, salted dishes, consumed alcohol). Patients with metabolic syndrome did not undertake physical activity as often as recommended.
19

Dietary calcium and obesity in men

51%
Nowak A., Pachocka L., Targosz U., Klosiewicz-Latoszek L.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2007
|
tom 58
|
nr 1
Increased calcium intake has been associated with lower body weight, BMI and adiposity, mostly in children, youth and women. In men results are inconclusive. In this study the relation between calcium intake and body weight and body fat in obese men was investigated. 200 men, the mean age 45,1 ± 9,4 y, the mean BMI 33,2 ± 4,8 kg/m2, were divided into 4 groups on the basis of their calcium/protein index. No significant differences in body weight, BMI, fat mass, percentage of body fat were found across subgroups and no significant correlations between calcium intake and body variables were stated. This study did not confirm the association between calcium intake and body weight and adiposity in men.
20

The use of glycaemic index in the prevention of cardiovascular diseases

51%
Ukleja A., Kunachowicz H., Pachocka L.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2007
|
tom 58
|
nr 1
The glycaemic index concept has more and more supporters all over the world. Many years will no doubt pass before the beneficial impact of a low glycaemic index diet in the prevention of heart diseases is folly confirmed, but we already know that the risk of heart diseases is lower when we use such a diet. Additionally, the diet is consistent with the other dietary changes necessary in the prevention of heart diseases. The data resulting from epidemiological and clinical investigations show that a low GI diet facilitates body mass reduction and an improved lipid profile. However, we still need further research to learn more about many processes which influence carbohydrate and lipid metabolism and the determination of the role of various genetic and environmental factors.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.