Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 11

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Orientacja poprzeczna malych ryb

100%
Kosmowski M.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2004
|
tom 14
|
nr 1
32-35
W artykule przedstawiono analizę teoretyczną nowego sposobu orientowania poprzecznego małych ryb. Omówiono operację ukierunkowywania ryb grzbietami w jedną stronę przy pomocy rolek. Praca jest kolejnym etapem badań zmierzających do skonstruowania zautomatyzowanej maszyny do obróbki wstępnej szprotów.
2

Orientowanie ryb o obnizonej kondycji

100%
Kosmowski M.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2005
|
tom 15-16
|
nr 1
32-33
Praca dotyczy mechanizacji obróbki małych ryb. Przedstawiono wyniki badań elementów wspomagających orientowanie poprzeczne ryb o obniżonej kondycji. Opisano warunki zapewniające poprawną pracą elementów wspomagających.
3

Rurkowe elementy podajace szproty baltyckie do maszyn przetworczych

100%
Kosmowski M.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2001
|
tom 10
|
nr 2
5-9
Praca dotyczy mechanicznego załadunku małych ryb do maszyn przetwórczych. Przedstawiono wyniki badań elementów podających w postaci spłaszczonych rurek. Opisano warunki zapewniające ich poprawną pracą.
4

Jednostrumieniowe orientowanie podluzne szprotow

100%
Kosmowski M.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2003
|
tom 12
|
nr 2
30-32
Praca porusza problem mechanizacji obróbki małych ryb. Przedstawiono założenia nowego sposobu orientowania podłużnego szprotów bałtyckich. Celem nowej metody jest uzyskiwanie z jednego strumienia ryb niezorientowanych jednego strumienia ryb ukierunkowanych głowami w jedną strdnę. Praca jest pierwszym etapem badań zmierzającym do budowy zautomatyzowanej linii do obróbki szprotów.
5

Możliwości zmniejszania segregacji

100%
Kosmowski M.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2010
|
tom 20
|
nr 2
Przemysł spożywczy obok przemysłu chemicznego i farmaceutycznego, jest największym producentem i przetwórcą materia¬łów sypkich. Procesowi przetwarzania tych materiałów stale towarzyszy segregacja. Poznanie czynników wpływających na segregację umożliwia podjęcie działań minimalizujących jej skutki. W każdym rodzaju segregacji najefektywniejszą metodą minimalizowania segregacji jest ujednorodnienie materiału. Istnieją też metody właściwe tylko dla określonych procesów obróbki i typów stosowanych urządzeń. W większości są one jakościowe lub empiryczne.
6

Analiza mechanizmow podajacych ryby

100%
Kosmowski M.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2002
|
tom 11
|
nr 2
18-22
Praca dotyczy mechanicznego załadunku ryb do maszyn przetwórczych. Przedstawiono systematykę elementów podających. Omówiono, na przykładach, podstawowe sposoby zasilania maszyn.
7

Mechanizmy segregacji materialow ziarnistych

100%
Kosmowski M.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2010
|
tom 20
|
nr 1
89-93
W przemyśle spożywczym często stosujemy materiały sypkie (ziarna zbóż, produkty ich przemiału, cukier, dodatki smakowe, granulaty itp.). Operowanie materiałami ziarnistymi jest trudne. Mimo licznych badań zrozumienie ich zachowania się jest nadal niedostateczne. Prowadzonym operacjom stale towarzyszy segregacja utrudniająca właściwe przetwarzanie. Poznanie jej mechanizmów staje się koniecznością. Omówiono istotę segregacji i podstawowe jej mechanizmy. Wiedza ta jest niezbędna do świadomego wpływania na zachowanie się zróżnicowanego materiału sypkiego.
8

Mechaniczne odtłuszczanie ryb. Część 2

63%
Dowgiallo A., Kosmowski M.
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
|
2017
|
nr 2
9
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Niekonwencjonalne sposoby cięcia w inżynierii żywności

63%
Kosmowski M., Dowgiallo A.
Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria
|
2016
|
tom 15
|
nr 3-4
10

Mechaniczne odłuszczanie ryb - Część 1

63%
Kosmowski M., Dowgiallo A.
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
|
2016
|
nr 3
11

Urządzenie do podciśnieniowego patroszenia karpi

51%
Dowgiallo A., Kosmowski M., Diakun J.
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
|
2015
|
tom 3
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.