Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
12
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
3
Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
3
Gospodarka Mięsna
3
Medycyna Weterynaryjna
2
Magazyn Przemysłu Mięsnego
2
Pollena. Tłuszcze. Środki Piorące. Kosmetyki
2
Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
2
Tłuszcze Środki Piorące Kosmetyki. Biuletyn Zjednoczenia Przemysłu Chemii Gospodarczej
2
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
2
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
1
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
1
Natural Sciences
1
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
1
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
1
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
1
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
1
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. Technologia Żywności
1
Zeszyty Naukowe. Wyższa Szkoła Suwalsko-Mazurska
Mniej...
Więcej...
Autorzy
41
Batura J.
15
Bojarska U.
7
Karpinska M.
6
Rutkowski A.
5
Korzeniowski W.
5
Kubiak M. S.
4
Cierach M.
4
Lendzion K.
3
Kosko I.
2
Amarowicz R.
2
Chudy J.
2
Faruga A.
2
Janiszewska M.
2
Klosowska D.
2
Kubiak M.
2
Ostoja H.
2
Puchajda H.
2
Smoczynski S.
1
Babuchowski K.
1
Bruzdziak M.
1
Cybulski A.
1
Elminowska-Wenda G.
1
Galecki G.
1
Iciak I.
1
Jankowska B.
1
Kubiak S. M.
1
Kwiatkowska A.
1
Markiewicz K.
1
Meller Z.
1
Ostrowski Z.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2006
2
2004
5
2003
5
2002
4
2000
4
1999
2
1998
2
1993
1
1988
1
1987
3
1984
2
1983
1
1982
1
1981
1
1980
1
1973
1
1969
1
1968
2
1965
1
1963
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 41
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 3
Wyniki wyszukiwania
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 3
1
Studia nad wpływem wybranych czynników na kształtowanie jakości tłuszczu odpadowego pochodzącego z lisów i możliwością jego modyfikowania
100%
Batura J.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
|
1988
|
tom
22, Suppl.C
2
Jakosc produktow z miesa strusia
63%
Batura J.
,
Lendzion K.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2004
|
nr
06
38-41
3
Skład tkankowy i wartośc użytkowa podudzi indyczych
63%
Batura J.
,
Bojarska U.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2000
|
tom
49
4
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Produkcja szczeciny przez zakłady mięsne oraz możliwości jej wykorzystania
63%
Batura J.
,
Ostoja H.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1984
|
tom
266
5
Uzysk tkanek tłuszczowych od młodego bydła rzeźnego
63%
Korzeniowski W.
,
Batura J.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. Technologia Żywności
|
1984
|
nr
20(258)
6
Wpływ wieku, umiejscowienia w organizmie oraz płci na jakość odkładanego tłuszczu u gęsi białych włoskich
63%
Karpinska M.
,
Batura J.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1998
|
tom
36
7
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Badania nad przydatnością tłuszczu zapasowego lisa polarnego (Alopex lagopus), lisa pospolitego (Vulpes vulpes) i norki (Mustela vison Schreb.) dla celów kosmetycznych i farmaceutycznych. Cz.II Przechowywanie i proces wytopu tłuszczu
63%
Kosko I.
,
Batura J.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1983
|
tom
302
8
Odkwaszanie odpadowych tłuszczów zwierzęcych w misceli
63%
Rutkowski A.
,
Batura J.
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
|
1973
|
tom
23
|
nr
1
9
Zmiany pH a jakość mięśni indyków
63%
Bojarska U.
,
Batura J.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1999
|
tom
45
10
Jakość tłuszczów zapasowych czterech rodów doświadczalnych gęsi
63%
Karpinska M.
,
Batura J.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2000
|
tom
49
11
Ocena polskich kiełbasek drobiowych z serem przez francuskich konsumentów
63%
Batura J.
,
Kubiak M.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2004
|
tom
72
|
nr
4
12
Effects of age and sex of geese on chemical composition and technological properties of muscles
63%
Karpinska M.
,
Batura J.
Natural Sciences
|
1999
|
tom
03
13
Uzysk i jakosc tluszczu sadelkowego oraz okolojelitowego gesi
51%
Batura J.
,
Karpinska M.
,
Janiszewska M.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1993
|
tom
08
341-346
14
Tłuszcze zwierząt futerkowych. II. Charakterystyka tłuszczu lisów piesaków (Alopex lagopus L.) i lisów srebrzystych (Vulpes vulpes L.)
51%
Rutkowski A.
,
Chudy J.
,
Batura J.
,
Kosko I.
Medycyna Weterynaryjna
|
1965
|
tom
21
|
nr
03
15
Wpływ miejsca pomiaru na ocenę barwy mięśnia piersiowego indorów
51%
Bojarska U.
,
Batura J.
,
Cierach M.
Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2002
|
nr
16
16
Badanie wplywu wieku na uzysk i wartosc uzytkowa miesa gesi
51%
Batura J.
,
Karpinska M.
,
Janiszewska M.
,
Bojarska U.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1993
|
tom
08
334-340
17
Analiza zbiórki i obróbki szczeciny w krajowych zakładach przemysłu mięsnego
51%
Batura J.
,
Korzeniowski W.
,
Ostoja H.
Gospodarka Mięsna
|
1980
|
tom
32
|
nr
05
18
Tłuszcze zwierząt futerkowych. I. Charakterystyka tłuszczu norek (Mustela vison Schreb.)
51%
Rutkowski A.
,
Batura J.
,
Kosko I.
Medycyna Weterynaryjna
|
1963
|
tom
19
|
nr
05
19
Wartość użytkowa tuszek indyków
51%
Batura J.
,
Kubiak M. S.
,
Bojarska U.
Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2002
|
nr
16
20
Zawartość wolnych kwasów tłuszczowych w tłuszczu roślinnym lub zwierzęcym a szybkość korozji stali
51%
Rutkowski A.
,
Babuchowski K.
,
Batura J.
Tłuszcze Środki Piorące Kosmetyki. Biuletyn Zjednoczenia Przemysłu Chemii Gospodarczej
|
1968
|
tom
12
|
nr
4
Strona
/ 3
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.