Stan i perspektywy przemyslu spozywczego ze szczegolnym uwzglednieniem branzy przetworstwa zboz

• Autorzy: Jurga R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przemysl spozywczy; przetwory zbozowe; wyroby cukiernicze; pieczywo; zboza; spozycie zywnosci; stan obecny; zywnosc pochodzenia roslinnego; przetworstwo zbozowe; perspektywy; popyt

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2006
• Tom: 50
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.2-7,rys.,tab.

Twórcy

autor

Jurga R.