Dotychczasowe przeobrazenia i perspektywy polskiego mleczarstwa

• Autorzy: Smolenski Z.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; przetwory mleczne; skup; inflacja; ocena jakosci; mleczarstwo; ceny; modernizacja; popyt; podaz; margaryna; maslo; import; dane statystyczne; spozycie zywnosci; hodowla zwierzat; mleko w proszku; przetworstwo mleka; mleko; bydlo mleczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1999
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.97-100,tab.,rys.

Twórcy

autor

Smolenski Z.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej, ul.Swietokrzyska 20, 00-002 Warszawa