Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Gospodarka Mięsna
2
Polskie Drobiarstwo
1
Chłodnictwo
1
Mięso i Wędliny
1
Przegląd Zbożowo-Młynarski
1
Przemysł Spożywczy
Mniej...
Więcej...
Autorzy
2
Grabowski T.
1
Chwastowska-Siwiecka I.
1
Cierach M.
1
Gontarz J.
1
Gwiazda S.
1
Kunachowicz H.
1
Makrosinska K.
1
Mrozinski L.
1
Nadolna I.
1
Niedzielski Z.
1
Niedzwiedz J.
1
Pisula A.
1
Pomianowski J. F.
1
Przybylowski P.
1
Skiepko N.
1
Slowinski M.
1
Smiechowska M.
1
Steinka I.
1
Zieba S.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2016
1
2009
1
2007
4
2002
1
1991
1
1990
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 9
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: jakosc organoleptyczna
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Badanie jakości organoleptycznej kapusty brukselskiej podczas zamrażalniczego przechowywania
100%
Makrosinska K.
,
Niedzielski Z.
Chłodnictwo
|
1990
|
tom
25
|
nr
07
2
Mikrobiologiczna i organoleptyczna jakość sera gouda wyprodukowanego z mleka o różnym dodatku azotanu potasu
100%
Przybylowski P.
,
Smiechowska M.
,
Steinka I.
Przemysł Spożywczy
|
1991
|
tom
45
|
nr
10
3
Kiełbasy drobno rozdrobnione z dodatkami mąki z szarłatu
84%
Slowinski M.
,
Gontarz J.
Mięso i Wędliny
|
2007
|
nr
6
4
Wplyw czynnikow przyzyciowych na jakosc miesa drobiowego. Cz.I
83%
Grabowski T.
Polskie Drobiarstwo
|
2002
|
nr
08
40-41
5
Jakosc przetworow miesnych wobec zmian w normalizacji
67%
Pisula A.
,
Gwiazda S.
,
Zieba S.
Gospodarka Mięsna
|
2002
|
tom
54
|
nr
12
20
6
Charakterystyka jakości mięsa bobra europejskiego
67%
Skiepko N.
,
Chwastowska-Siwiecka I.
,
Pomianowski J. F.
,
Mrozinski L.
Gospodarka Mięsna
|
2016
|
nr
07
7
Jakosc zdrowotna produktow zbozowych z uwzglednieniem zywnosci specjalnego zywieniowego przeznaczenia
67%
Kunachowicz H.
,
Nadolna I.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2002
|
tom
46
|
nr
02
3-8
8
Wplyw czynnikow przyzyciowych na jakosc miesa drobiowego. Cz.II
67%
Grabowski T.
Polskie Drobiarstwo
|
2002
|
nr
09
15-19
9
Przemiany poubojowe a mięso wysokiej jakości
51%
Niedzwiedz J.
,
Cierach M.
Gospodarka Mięsna
|
2009
|
tom
61
|
nr
04
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.