Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Tłuszcze Jadalne
2
Rozprawy i Monografie. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Autorzy
2
Jerzewska M.
2
Minkowski K.
2
Ropelewska M.
1
Grzeskiewicz S.
1
Mankowski K.
1
Pienkowska H.
1
Smyk B.
Mniej...
Więcej...
Lata
2
2010
1
2005
1
2004
1
2003
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 5
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: olej ogorecznikowy
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Skutecznosc dzialania przeciwutleniaczy w olejach roslinnych i matrycach triacyloglicerolowych bogatych w kwas alfa i gamma linolenowy
100%
Mankowski K.
,
Jerzewska M.
,
Ropelewska M.
Tłuszcze Jadalne
|
2004
|
tom
39
|
nr
1-4 wyd.spec.
224-235
2
Wpływ opakowania na jakość wybranych olejów roślinnych
80%
Smyk B.
Rozprawy i Monografie. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2010
|
tom
157
3
Ocena skutecznosci dzialania przeciwutleniaczy w oleju lnianym i ogorecznikowym na podstawie testu Rancimat i badan przechowalniczych
80%
Minkowski K.
Tłuszcze Jadalne
|
2005
|
tom
40
|
nr
1-2
46-59
4
Fizykochemiczne badania kinetyki utleniania olejow wiesiolkowego, ogorecznikowego i rzepakowego
80%
Pienkowska H.
Rozprawy i Monografie. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2003
|
nr
76
1-87
5
Oleje roslinne - cenne zrodlo kwasow tluszczowych o budowie trienowej oraz innych bioaktywnych skladnikow
70%
Minkowski K.
,
Jerzewska M.
,
Grzeskiewicz S.
,
Ropelewska M.
Tłuszcze Jadalne
|
2010
|
tom
45
|
nr
1-2
31-40
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.