Wyniki wyszukiwania

1

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Moduł Younga i absorbcja barwnika w ziarnie pszenicy o zróżnicowanej zawartości białka

100%

Koper R., Grundas S.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

1987

|

tom 320

2

Spektralna wydajność fotosyntezy roślin wyższych

100%

Czarnowski M.

Wiadomości Botaniczne

|

1984

|

tom 28

|

nr 1

3

Ocena wpływu poziomu nawożenia mineralnego na zawartość białka w ziarnie pszenicy jarej metodą kolorymetryczną

80%

Grundas S., Styk B.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

1987

|

tom 320

4

Absorpcja, metabolizm i rola biologiczna kwasów nukleinowych obecnych w żywności

80%

Glazowska J., Stankiewicz U., Bartoszek A.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2017

|

tom 24

|

nr 1

Kwasy nukleinowe należą do niedocenianych składników żywności, szczególnie surowej lub nisko przetworzonej. W niniejszej publikacji skupiono się na omówieniu przemian, jakim podlegają kwasy nukleinowe w przewodzie pokarmowym człowieka, procesie absorpcji nukleotydów oraz nukleozydów z przewodu pokarmowego, a także przedstawiono podstawowe etapy ich metabolizmu w komórkach organizmu. Produkty trawienia kwasów nukleinowych stanowią źródło ważnych cząsteczek sygnalizacyjnych i prekursorowych, mogą być również ponownie wykorzystane do budowy nowych cząsteczek kwasów nukleinowych w organizmie człowieka. W ostatnich latach największe zainteresowanie wzbudzają niskocząsteczkowe kwasy nukleinowe, takie jak niekodujące RNA (ncRNA), także obecne w żywności. Sugeruje się możliwość oddziaływania pokarmowego ncRNA na poziomie regulacji ekspresji genów w komórkach przewodu pokarmowego, a być może i innych tkankach konsumenta. Zarówno wartość odżywcza, jak i wpływ spożywanych kwasów nukleinowych na funkcjonowanie genomu i transkryptomu wskazują na konieczność rozpatrywania żywienia człowieka w kontekście nutrigenomiki.

5

Chloroza różaneczników

80%

Weglowski A.

Wiadomości Botaniczne

|

1984

|

tom 28

|

nr 2

6

Wkładki absorpcyjne

60%

Pawelec R.

Magazyn Przemysłu Mięsnego

|

2005

|

nr 04

Ograniczanie wyników

2 Wiadomości Botaniczne

2 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1 Magazyn Przemysłu Mięsnego

1 Żywność Nauka Technologia Jakość

2 Grundas S.

1 Bartoszek A.

1 Czarnowski M.

1 Glazowska J.

1 Koper R.

1 Pawelec R.

1 Stankiewicz U.

1 Styk B.

1 Weglowski A.

1 2017

1 2005