Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 23

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Określenie stopnia usunięcia białka z soku surowego podczas progresywnego nawapniania

100%
Wnuk B.
Gazeta Cukrownicza
|
2011
|
tom 119
|
nr 2
2

Wpływ warunków dygestii miazgi na wyniki obliczeń przewidywanej wydajności cukru z buraków

100%
Wnuk B.
Gazeta Cukrownicza
|
2009
|
tom 117
|
nr 11-12
Na wyniki obliczeń przewidywanej wydajności cukru z buraków miały wpływ w większym stopniu warunki dygestii (zimna lub gorąca), niż rodzaj środka klarującego miazgę (siarczan glinu lub zasadowy octan ołowiu). Wartości przewidywanej wydajności cukru z buraków, określanej na podstawie analizy roztworów po zimnej dygestii miazgi klarowanej siarczanem glinu były w większości prób (w 27 z 30 prób) mniejsze, niż wartości przewidywanej wydajności cukru z buraków, określanej na podstawie analizy roztworów po gorącej dygestii miazgi klarowanej zasadowym octanem ołowiu. Różnice wynosiły od -0,12 do-2,11% nb.
3

Polaryzacja burakow okreslana na podstawie analizy dygeratow miazgi klarowanej siarczanem glinu lub zasadowym octanem olowiu

100%
Wnuk B.
Gazeta Cukrownicza
|
2004
|
tom 112
|
nr 09
255-264
4

Skladniki melasotworcze w burakach oznaczane na podstawie analizy dygeratow miazgi klarowanej siarczanem glinu i porownawczo zasadowym octanem olowiu

100%
Wnuk B.
Gazeta Cukrownicza
|
2007
|
tom 115
|
nr 12
389-393
5

Wplyw warunkow dygestii i srodka klarujacego na oznaczanie zawartosci azotu alfa-aminokwasowego w burakach

100%
Wnuk B.
Gazeta Cukrownicza
|
2006
|
tom 114
|
nr 10
299-303
6

Wpływ rodzaju środka klarującego miazgę na wyniki obliczeń przewidywanej zawartości cukru w melasie

100%
Wnuk B.
Gazeta Cukrownicza
|
2008
|
tom 116
|
nr 10
7

Obserwacje nad aktywnoscia odwiedzania kwiatow przez pszczole miodna [Apis mellifera L.] w krajobrazie kulturowym Wysoczyzny Swieckiej

63%
Pawlikowski T., Wnuk B.
Acta Universitatis Nicolai Copernici. Biologia
|
1994
|
tom 45[87]
82-88
8

Porównanie wyników oznaczeń cukru w melasach klarowanych siarczanem glinu oraz płynami Herlesa

63%
Wnuk B., Grabska E.
Gazeta Cukrownicza
|
2013
|
tom 121
|
nr 1
9

50 lat istnienia Kola STC przy Politechnice Lodzkiej

63%
Wnuk B.
Gazeta Cukrownicza
|
2007
|
tom 115
|
nr 11
365-372
10

Wpływ systemu pakowania twarogu na jego jakość

51%
Pluta A., Wnuk B., Ziarno m., Berthold A.
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
|
2003
|
tom 10
|
nr 4
11

Stopien wyekstrahowania sacharozy i wybranych niecukrow z krajanki buraczanej w procesie modelowej ekstrakcji

51%
Lisik K., Szwajcowska K., Wawro S., Wnuk B.
Gazeta Cukrownicza
|
2001
|
tom 109
|
nr 04
59-63
12

Wplyw modyfikacji wody do ekstrakcji krajanki buraczanej na sklad chemiczny soku surowego i wyslodkow.Cz.1

51%
Szwajcowska K., Lisik K., Wnuk B.
Gazeta Cukrownicza
|
1993
|
tom 101
|
nr 05
81-83
13

Technologiczne skutki dodawania wody wyslodkowej do prcesu ekstrakcji

51%
Wnuk B., Wawro S., Lisik K., Szwajcowska K.
Gazeta Cukrownicza
|
1997
|
tom 105
|
nr 03
42-45
14

Technologiczne aspekty otrzymywania wyslodkow o wysokiej zawartosci substancji suchej

51%
Wnuk B., Wawro S., Lisik K., Szwajcowska K.
Gazeta Cukrownicza
|
1995
|
tom 103
|
nr 01
1-4
15

Wplyw stopnia wyekstrahowania sacharozy z krajanki buraczanej na sklad chemiczny wody wyslodkowej

51%
Wnuk B., Wawro S., Lisik K., Szwajcowska K.
Gazeta Cukrownicza
|
1999
|
tom 107
|
nr 02
21-24
16

Wplyw modyfikacji wody do ekstrakcji krajanki buraczanej na sklad chemiczny soku surowego i wyslodkow.Cz.2

51%
Szwajcowska K., Lisik K., Wnuk B.
Gazeta Cukrownicza
|
1993
|
tom 101
|
nr 06
101-105
17
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Extraction of nitrogen compounds from beet cossettes to raw juice in modification conditions of feed water composition

51%
Wnuk B., Lisik K., Szwajcowska K., Zaorska H.
Acta Alimentaria Polonica
|
1990
|
tom 16(40)
|
nr 1-2
During beet cossettes extraction besides sucrose many other compounds, for instance nitrogen compounds, pass to the juice, too. Modified water extractants were used containing aluminium sulfate, calcium chloride and calcium hydroxide. The least amount of total nitrogen passed to the juice using calcium chloride.
18

Przenikanie skladnikow nieorganicznych z tkanki buraczanej do fazy cieklej w procesie modelowej ekstrakcji przeciwpradowej

51%
Wnuk B., Wawro S., Lisik K., Szwajcowska K.
Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
|
2001
|
tom 65
5-19
19

Otyłość – problem społeczny

51%
Wnuk B., Gomula A., Szwarc-Wozniak J.
Zeszyty Naukowe. Wyższa Szkoła Agrobiznesu w Łomży
|
2013
|
nr 50
20

Wyzymanie krajanki o roznym stopniu wyslodzenia

51%
Wnuk B., Wawro S., Lisik K., Szwajcowska K.
Gazeta Cukrownicza
|
2000
|
tom 108
|
nr 04
62-65
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.