Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 38

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Porownanie wzrostu krolikow ras czystych i ich mieszancow F1 i R1 na podstawie krzywych wzrostu von Bertalanffy'ego

100%
Maj D.
Prace i Materiały Zootechniczne
|
1997
|
tom 51
89-98
2

Parametry genetyczne masy ciała królików białych nowozelandzkich w okresie wzrostu

100%
Maj D.
Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
|
2003
|
tom 17
|
nr 1
3

Carcass composition and meat quality of New Zealand White and Californian rabbits

100%
Maj D.
Annals of Animal Science. Supplement
|
2005
|
nr 2
4

Konieczna segregacja mleka surowego

75%
Maj D.
Sygnały Rolnicze. Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Kościelcu
|
1999
|
nr 02
15-16
5

Dziedziczenie umaszczenia u odmian barwnych królików krótkowłosych (rex)

63%
Koziol K., Maj D.
Medycyna Weterynaryjna
|
2013
|
tom 69
|
nr 08
Melanins are major pigments in mammals; their arrangement in cells gives color effects. There are two basic types of melanins: eumelanins responsible for brown or black color and phaeomelanins eventually resulting in the red or yellow color. The production of melanins takes place in specialized cells called melanocytes. The major enzyme responsible for the synthesis of both types of melanins is tyrosinase. In rabbits six main genes determining the color of the fur can be distinguished. The agouti locus gene is responsible for the distribution of pigments in the hair, giving the effect of wild coat (agouti), tan or self color. The brown locus gene mutation results in brown melanin synthesis, and is deposited in the end of the hairs, while the albino locus multiple alleles are responsible for the distribution and quantity of pigment in the cells. The effect of the Dilution locus gene is brightening main color of the fur. Extension locus multiple alleles are responsible for eumelanin producing control, while broken locus gene has the effect of English spotting.
6

Kroliki ras futerkowych jako zrodlo cennego miesa

63%
Lapa P., Maj D.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2008
|
tom 04
|
nr 1
129-136
7

Wielkosc miotu i wskazniki odchowu krolikow rasy bialej nowozelandzkiej i kalifornijskiej oraz ich mieszancow

63%
Maj D., Bieniek J.
Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
|
2005
|
tom 22
|
nr 1
215-218
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Fatty acid profile of cow’s milk from regions of Małopolska available on the Polish market

63%
Zapletal P., Maj D.
Animal Science and Genetics
|
2023
|
tom 19
|
nr 2
9

Wewnętrzne i zewnętrzne cechy jakości

63%
Lapa P., Maj D.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2007
|
nr 10
10

Produkcja żywca i jakość mięsa króliczego. Coraz większe zainteresowanie

63%
Lapa P., Maj D.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2008
|
nr 01-02
11

Jakość mięsa królików rasy Castorex

63%
Lapa P., Maj D.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2007
|
nr 01-02
12
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ wieku i płci na użytkowość rzeźną królików

51%
Maj D., Bieniek J., Bekas Z.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2011
|
tom 07
|
nr 1
Celem pracy było określenie wpływu wieku i płci na użytkowość rzeźną królików rasy nowozelandzkiej białej (n=60). Króliki żywiono ad libitum paszą granulowaną pełnoporcjową. Zwierzęta ubijano w 12., 21. i 32. tygodniu życia. Badano wskaźniki użytkowości rzeźnej, takie jak: masa tuszki ciepłej i schłodzonej, masa i procentowy udział mięsa, kości i tłuszczu w tuszce, masa i procentowy udział poszczególnych wyrębów w tuszce, wydajność rzeźna. Analizę statystyczną przeprowadzono za pomocą pakietu statystycznego SAS for Windows (2001). W modelu jako efekty główne uwzględniono wiek i płeć oraz interakcje wiek x płeć. Istotność różnic między średnimi zbadano testem Tukey’a. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że wraz z wiekiem wzrastała wydajność rzeźna królików, procentowy udział przodu, combra i tłuszczu w tuszce, natomiast malał procentowy udział mięsa i części tylnej w tuszce. Użytkowość rzeźna samic i samców nie różniła się istotnie, z wyjątkiem wydajności rzeźnej ciepłej III. Nie zaobserwowano istotnej interakcji wiek x płeć.
13

Struktura genetyczna stad krolikow Castorex i Rex szynszylowy

51%
Bieniek J., Maj D., Barabasz B.
Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
|
2005
|
tom 22
|
nr 1
51-55
14

Porównanie pH mięsa królików różnych grup genetycznych

51%
Lapa P., Maj D., Bieniek J.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2008
|
tom 04
|
nr 3
15

Korelacje fenotypowe miedzy wskaznikami jakosci miesa krolikow ras miesnych

51%
Maj D., Lapa P., Bieniek J.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2008
|
tom 04
|
nr 2
105-113
16

Charakterystyka cech uzytkowosci rozplodowej samic krolikow Castorex i Rex szynszylowy

51%
Bieniek J., Maj D., Barabasz B.
Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
|
2005
|
tom 22
|
nr 1
43-46
17

Wplyw kolejnosci znoszenia jaj w serii na jakosc ich skorup u kur miesnych

51%
Gumulka M., Kapkowska E., Maj D.
Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
|
2005
|
tom 22
|
nr 1
101-104
18

Wpływ inbredu i płci na wzrost i cechy użytkowości rzeźnej królików

51%
Palka S., Maj D., Bieniek J., Derewicka O.
Medycyna Weterynaryjna
|
2016
|
tom 72
|
nr 11
The aim of this study was the analysis of meat production traits based on pre-slaughter traits (body weight, growth rate, daily gain) and post-slaughter traits (carcass traits, dressing out percentages). Materials were New Zealand White and Belgian Giant Grey crossbred rabbits. Two variants of crossing were used. Variant I – crossbred (F₁) unrelated rabbits (RAB = 0) – received non-inbred rabbits (Fx = 0), variant II – crossbred (F₁) related rabbits (full siblings RAB = 0.5) – received inbred rabbits (Fx = 0.25). Pre-slaughter traits were analyzed for 106 animals (75♂: 31♀) while post-slaughter traits for 84 animals (53♂ : 31♀). Inbreeding coefficients were calculated using a CFC program. After weaning at 35 days of age, animals were fed pellets ad libitum. Rabbits were weighed weekly from birth to 12 weeks of age. Slaughter and dissection at 12 weeks of age were performed. The results indicated that inbreeding and sex had a significant effect on meat production traits. During the rearing period inbred animals had a significantly lower body weight. Inbred rabbits also had a significantly higher fat and bone content in the fore part, bone in loin, in hind part and whole carcass and lower meat and fat content in carcass and loin. The males had a significantly higher body weight at birth and 2 and 4 weeks of age, while females were characterized by a significantly higher body weight in the 1st, 8th, 9th, 10th and 11th weeks of rearing. Significant differences between males and females in fat content in the fore part and loin were observed.
19

Characteristics of slaughter traits in castorrex rabbits

51%
Bieniek J., Barabasz B., Maj D., Lapa P.
Annals of Animal Science. Supplement
|
2005
|
nr 2
20

Jakosc miesa krolikow rasy bialej nowozelandzkiej i kalifornijskiej oraz ich mieszancow

51%
Maj D., Bieniek J., Lapa P.
Medycyna Weterynaryjna
|
2008
|
tom 64
|
nr 03
351-353
The aim of the study was to determine the effect of back-crossing New Zealand White (B) and Californian (K) rabbits (n = 109) on meat quality indices such as protein, fat, water and ash content in meat, free water content and meat pH. The rabbits were fed pellets ad libitum, and slaughtered at a body weight around 2.5 kg, and an age of 12-13 weeks. Significant differences between purebred New Zealand White and Californian rabbits and their back-crosses in meat quality indices were not found. Significant differences were found only between B rabbits and (BK)K crosses in the water (B - 74.20%, (BK)K - 73.25%) and fat content in meat (B - 1.6%, (BK)K - 2.17%) and between B and K rabbits in free water content in meat (B - 12.37%, K - 9.90%). The values of these parameters were still within the standards of good meat quality, which indicate that back-crossing does not have a negative effect on meat quality parameters.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.