Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Somaclonal variation of June yellows type in progency of micropropagated strawberry cultivated greenhouse

100%
Lis E.
Acta Physiologiae Plantarum
|
1998
|
tom 20
|
nr 3 suppl.
2

Formowanie korzeni na pedach truskawki w kulturach in vitro: wplyw auksyny i wegla aktywnego

100%
Lis E.
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo
|
2000
|
tom 31
|
nr 2
105-110
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Rozmnażanie storczyków metodą kultur merystemów pędowych

100%
Lis E.
Postępy Nauk Rolniczych
|
1971
|
tom 18
|
nr 1
4

Zmiennosc fenotypowa u roslin truskawki odmiany Real pochodzacych z mikrorozmnazania

63%
Lis E., Masny A.
Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach
|
2000
|
tom 08
269-273
5

Studies on the infection of strawberry roots (Fragaria grandiflora Duch.) by fungi of the genus Fusarium in "in vitro" conditions

63%
Cieslinski G., Lis E.
Fruit Science Reports
|
1989
|
tom 16
|
nr 1
6

Charakterystyka wzrostu i wegetatywnej reprodukcji mikrorozmnazanych truskawek w uprawie polowej

63%
Lis E., Chlebowska D.
Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach
|
2000
|
tom 08
263-267
7

Wystepowanie genow opornosci na metycyline w szczepach Staphylococcus aureus

51%
Bystron J., Lis E., Bania J., Molenda J.
Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria
|
2008
|
tom 07
|
nr 2
3-8
8

Ocena jakości sensorycznej i zdrowotnej tłuszczów do smarowania pieczywa wzbogaconych w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 dodatkiem oleju rybiego

51%
Kolanowski W., Swiderski F., Lis E.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
1999
|
tom 26
|
nr 4
307-319
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega-3, zwłaszcza długołańcuchowe - kwas eikozapenta- i dokozaheksaenowy (EPA i DHA), wywierają silny, pozytywny wpływ na zdrowie. Spożycie ich jest jednak zbyt niskie, co sprzyja rozwojowi wielu chorób. Obecnie zaleca się zwiększenie ich spożycia, a jedynym ich źródłem w diecie są ryby. Sposobem podniesienia udziału tych kwasów tłuszczowych w diecie, bez radykalnych zmian nawyków żywieniowych, jest wzbogacanie często spożywanych produktów spożywczych przez dodatek nieuwodornionego oleju rybiego. Celem pracy było ustalenie zadowalającego (pod względem sensorycznym i żywieniowym) poziomu wzbogacenia tłuszczów do smarowania pieczywa (margaryna kubkowa i mieszanina masła z olejem roślinnym) w EPA i DHA, stosując dodatek oleju rybiego w formie dwóch preparatów (ROPUFA - 30% i MARITEX - 10% EPA, DHA) oraz zbadanie ich stabilności (sensorycznej i chemicznej) w czasie przechowywania. Stwierdzono, że bez istotnego pogorszenia jakości sensorycznej, wzbogacanie tłuszczów do smarowania pieczywa możliwe jest na poziomie do ok. 1% EPA, DHA (tj. 3% ROPUFA, 8% MARITEX), co pozwala na znaczne podniesienie ich jakości zdrowotnej. W przypadku wzbogaconej margaryny posmak rybi wzrastał w końcowym okresie przechowywania (6-9 tydzień), dlatego czas ten powinien być skrócony. Średnia dzienna porcja wzbogaconych tłuszczów do smarowania pieczywa (25-30 g/dzień) może dostarczyć 0,2-0,3 g EPA, DHA znacznie poprawiając jakość zdrowotną diety.
9

Effects of fish oil-enrichment of spreadable fats on their quality and nutritional value

51%
Kolanowski W., Swiderski F., Lis E., Berger S.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2001
|
tom 10
|
nr 4
The aim of this study was to establish sensory and nutritionally acceptable enrichment level of low calories spreadable fats (soft margarine and mix of butter and vegetable oil) with omega-3 eicosapenta- and docosahexaenoic acids (EPA, DHA) by addition offish oil preparations (ROPUFA - 30% EPA, DHA and MARITEX - 10%), and evaluation of enriched spreads stability (sensory and chemical) during storage. It was shown that tested spreadable fats might be enriched up to 1% EPA, DHA (i.e. 3% ROPUFA, 8% MARITEX), that had no significant influence on sensory acceptability. Both used fish oils exerted similar influence on fats quality. Enriched mix of butter and vegetable oil and margarine may be stored up to 3 and 9 weeks respectively without significant decrease of quality. Peroxide value and acid numbers were not much affected by enrichment and storage. Daily portion (25-30 g/day) of spreadable fats enriched on level established in the study may provide 0.2-0.3 g EPA, DHA significantly increasing long chain omega-3s amount in the diet above those eaten normally.
10

Characterisation of Staphylococcus aureus strains isolated from cows' milk

45%
Bystron J., Bania J., Lis E., Molenda J., Bednarski M.
Bulletin of the Veterinary Institute in Puławy
|
2009
|
tom 53
|
nr 1
59-63
The aim of the study was to characterise the Staphylococcus aureus strains isolated from unprocessed cow's milk for staphylococcal superantigenic toxin genes (sea-selu and tst), to examine the presence of mecA gene and to determine the type of staphylococcal protein A (spa) gene. The type of the gene was determined for all 68 Staphylococcus aureus strains, based on the polymorphism of a number of repeated motifs found in the region X of spa. The genes forming the egc 1 cluster, i.e. seg, sei, selm, seln, and selo were found to be the most prevalent (29.4%). Three isolates (4.41%) carried seh and one (1.47%) the seb/selk genes. No tst and mecA genes were found in the examined S. aureus. Spa types containing three and six to 14 repeats were found in the studied S. aureus population. Strains harbouring eight, ten, and twelve repeats were most frequent (33.82%, 29.41%, and 13.23%, respectively).
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.