Celem pracy było określenie wpływu З і 6 tygodniowej suplementacji antyoksydantami na profil lipidowy krwi u młodych, zdrowych mężczyzn. Uczestników badań losowo podzielono na dwie grapy: 1. suplementowaną witaminę A, C, E i selenem (n=8) oraz 2. kontrolną nie przyjmującą suplementacji (n=8). Przed rozpoczęciem badań oraz po 3 i 6 tygodniach rozpoczęcia suplementacji w osoczu krwi badanych z obu grup oznaczano spoczynkowe stężenia: witamin A, E, C, selenu, triacylogliceroli, cholesterolu całkowitego i poszczególnych frakcji lipoprotein osocza oraz dialdehydu malonowego (MDA). Zastosowana suplementacja spowodowała istotny wzrost stężenia witaminy E oraz selenu w osoczu krwi po 3 tygodniach jej stosowania, choć nie wykazano podobnych zmian po 6 tygodniach. W następstwie suplementacji stężenia lipidów osocza oraz MDA nie uległ większym zmianom w porównaniu do grupy kontrolnej jak i wartości przed rozpoczęciem suplementacji.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.