Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 24

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Gynostemma penthapyllum - chińska herbata

100%
Karmanska A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2013
|
tom 46
|
nr 4
2

Skład chemiczny i wartość odżywcza - buna shimeji - Hypsizygus tessalatus i soplówki jeżowatej Hericium erinaceus

100%
Karmanska A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2012
|
tom 45
|
nr 4
3

Zawartosc wybranych makro- i mikroelementow w roznych gatunkach grzybow wielkoowocnikowych z okolic wojewodztwa lodzkiego

63%
Karmanska A., Wedzisz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2010
|
tom 43
|
nr 2
124-129
4

Rola witaminy K w metabolizmie kości

63%
Karmanska A., Karwowski B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2015
|
tom 48
|
nr 1
5

Sklad chemiczny boczniaka mikolajkowego - Pleurotus eryngii

63%
Karmanska A., Stefanczyk P.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 4
1037-1039
6

Aktywnosc przeciwutleniajaca frakcji fenolowych wyodrebnionych z boczniaka ostrygowatego - Pleurotus ostreatus [Jacq. ex Fr.] Quel

51%
Karmanska A., Florczak J., Wedzisz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2004
|
tom 37
|
nr 4
387-391
7

Aktywnosc enzymow proteolitycznych oraz substancje lotne w wybranych gatunkach grzybow uprawowych

51%
Karmanska A., Wedzisz A., Bielicka M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2009
|
tom 42
|
nr 2
194-202
8

Ocena wiedzy wybranej grupy osób na temat suplementów diety zawierających kwasy omega-3 i omega-6

51%
Karmanska A., Tadel M., Karwowski B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2015
|
tom 48
|
nr 3
9

Porownanie skladu chemicznego boczniaka ostrygowatego - Pleurotus ostreatus Jacq. ex Fr. Quel z pieczarka dwuzarodnikowa - Agaricus bisporus Lge. Sing.

51%
Karmanska A., Wedzisz A., Biernat J., Florczak J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2002
|
tom 35
|
nr 3
283-287
Porównano skład chemiczny boczniaka ostrygowatego i pieczarki dwuzarodnikowej. Oznaczono zawartość wilgoci, popiołu całkowitego, związków azotowych, skład aminokwasowy, skład kwasów tłuszczowych i wybranych składników mineralnych.
10

Badanie zawartości związków polifenolowych oraz aktywności przeciwutleniającej szpinaku (Spinacia oleracea L.)

51%
Karmanska A., Bak-Sypien I., Panek M., Karwowski B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2017
|
tom 50
|
nr 3
11

Ocena aktywności przeciwutleniającej oraz wybranych parametrów jakości piwa typu porter

51%
Bak-Sypien I., Karmanska A., Dobosz A., Karwowski B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2017
|
tom 50
|
nr 4
12

Magnez aktualny stan wiedzy

51%
Karmanska A., Stanczak A., Karwowski B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2015
|
tom 48
|
nr 4
13

Badanie składników odżywczych Trzęsaka morszczynowatego – Tremella fuciformis

51%
Karmanska A., Olejnik K., Wedzisz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2011
|
tom 44
|
nr 2
14

Porownanie skladu chemicznego wybranych gatunkow grzybow dzikorosnacych

51%
Florczak J., Karmanska A., Wedzisz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2004
|
tom 37
|
nr 4
365-370
Oznaczono skład chemiczny (wilgoć, białko, węglowodany i „ tłuszcz surowy ") grzybów zebranych w 2003 r. w Łodzi i okolicy: gąski zielonki (Tricholoma flavovirens), opieńki miodowej (Armillariella mellea), czernidłaka pospolitego (Coprinus atramentarius). Przeprowadzono charakterystyką wyodrębnionych frakcji albuminowych i globulinowych za pomocą sączenia molekularnego na żelu dekstranowym Sephadex G-75 i G-100.
15

Skład chemiczny suszu różnych gatunków Yerba mate

51%
Florczak J., Karmanska A., Wedzisz A., Brozek E.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2011
|
tom 44
|
nr 4
16

Aktywnosc celulolityczna grzybow uprawowych

51%
Karmanska A., Florczak J., Wedzisz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2005
|
tom 38
|
nr 4
351-354
Badano aktywność celulolityczną trzech gatunków grzybów uprawowych: boczniaka ostrygowatego, boczniaka mikołajkowego i pieczarki dwuzarodnikowej. Do oznaczania aktywności tych enzymów wykorzystano metodą Somogyi-Nelsona.
17

Badanie zawartości związków polifenolowych oraz aktywności przeciwutleniającej niektórych jadalnych gatunków grzybów wielkoowocnikowych

51%
Florczak J., Karmanska A., Karwowski B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2016
|
tom 49
|
nr 4
18

Niektóre składniki żółciaka siarkowego Laetiporus sulfureus (Bull.) Murrill

51%
Florczak J., Karmanska A., Karwowski B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2015
|
tom 48
|
nr 2
19

Badanie składników odżywczych wybranych gatunków alg morskich

51%
Karmanska A., Kowalczyk K., Wedzisz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2012
|
tom 45
|
nr 1
20

Wlasciwosci lecznicze grzybow wielkoowocnikowych

51%
Florczak J., Karmanska A., Wedzisz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 3
815-819
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.