Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 16 Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

  2. 12 Żywność Nauka Technologia Jakość

  3. 11 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

  4. 11 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

  5. 9 Przegląd Gastronomiczny

Więcej...
Autorzy help

  1. 9 Stodolnik L.

  2. 7 Pikul J.

  3. 6 Barowicz T.

  4. 6 Drozdowski B.

  5. 5 Fortuna T.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2020

  2. 1 2019

  3. 1 2018

  4. 2 2017

  5. 2 2016

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 263

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 14 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  utlenianie
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 14 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Nasiona mieszańców testowych Brassica napus L. z udziałem rzepaku resyntetyzowanego jako źródło tłuszczu i związków witamino-E aktywnych

100%
Szala L., Cegielska-Taras T., Siger A., Sosnowska K., Nogala-Kalucka M.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
2019
|
nr 285
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Biologiczne utlenianie sorbenta poliamidowego [PA-6] oraz torfu wysokiego w podlozach ogrodniczych

100%
Martyn W., Hetman J., Wolski T.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1994
|
tom 407
43-46
Badano odporność na biologiczne utle­nianie materiału organicznego stanowiącego podłoże ogrodnicze (sorbent poliamidowy PA-6 i torf wysoki). Stwierdzono, że sorbent szczególnie odporny na utlenianie w postaci jednorodnego podłoża traci te właściwości nieco szybciej niż torf w przypadku mieszanek.
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Adaptation of the measuring set recording ultra-weak chemiluminescence to evaluation of plant oil oxidation

100%
Skorska E.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1993
|
tom 399
209-211
The purpose of this paper is to estimate an oxidation state of plant oils by the chemiluminescence method. The dependence between the light sum of chemiluminescence and the content of active oxygen absorbed by samples of plant oils (rapeseed, soybean and sunflower) was linear. The described chemiluminescence method, due to its simplicity, convenience of measurements and lack of chemical reagents, can be a good method for examining accelerated oxidation of oils at increased temperature.
4

Utlenianie zanieczyszczeń organicznych zaadsorbowanych na węglach aktywnych

88%
Dabek L., Ozimina E.
Ochrona Środowiska i Zasobów Naturalnych
|
2009
|
nr 41
5

Wolne rodniki a stres oksydacyjny

88%
Glod B. K., Olszewska E., Piszcz P.
Tłuszcze Jadalne
|
2006
|
tom 41
|
nr 3-4
254-263
6

Uzdatnianie wody metodami chemicznego utleniania z zastosowaniem ozonu i nadtlenku wodoru

88%
Leszczynski J., Wierzbicki T. L.
Zeszyty Naukowe. Politechnika Białostocka. Nauki Techniczne. Inżynieria Środowiska
|
2001
|
tom 15
120-123
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Testowa metoda oceny podatnosci na utlenianie materii organicznej gleb

88%
Loginow W., Wisniewski W., Gonet S. S., Ciescinska B.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1993
|
tom 411
207-212
Przedstawiono propozycję metody oznaczania podatności materii organicznej gleb na utlenianie w środowisku kwaśnym. Metoda polega na określeniu ilości węgla próbki ulegającej w ciągu 2 godz. utlenieniu 0.005M roztworem KMnO₄ o pH = 2.5-2.6.
8

Pakowanie zywnosci z zastosowaniem atmosfery modyfikowanej

88%
Michniewicz J.
Chłodnictwo
|
1998
|
tom 33
|
nr 06
42-44
9

Studies on preparation of magnesium gluconate by the electrochemical method

75%
Maslowska J., Kus J.
Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej. Technologia i Chemia Spożywcza
|
1996
|
tom 55
41-49
10

Katalizator tlenkowy do pelnego utleniania zanieczyszczen organicznych zawierajacych azot

75%
Haber J., Machej T., Sadowska H., Janas J., Janik R.
Działalność Naukowa PAN. Wybrane Zagadnienia
|
1998
|
tom 06
92-94
11

Bezklejowe aktywowane laczenie drewna

75%
Pawlicki J.
Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2000
|
tom 231
1-154
12
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zmiany wlasciwosci fizykochemicznych skrobi ziemniaczanej wywolane procesem utleniania

75%
Pietrzyk S., Fortuna T.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2006
|
tom 511
|
nr 2
627-637
Native potato starch was oxidized by means of: sodium chlorate(I), hydrogen peroxide and sodium chlorate(III) - at presence of formaldehyde. Native and modified starches were analyzed for the contents of carboxylic and aldehyde groups, amylose and total phosphorus. Also water binding capacity as well as the solubility in water, gelatinization characteristics and flowing curves analyses were done. On the bases of obtained results it may be stated that sodium chlorate(I) and hydrogen peroxide were more effective oxidizing agents than sodium chlorate(III). Oxidized starches were characterized by lower total phosphorus and amylose contents. All applied modifications caused total solubility of obtained starches at 80°C. Modification with sodium chlorate(III) and hydrogen peroxide did not change the water biding capacity of starch solubility in water at temp. 60°C, whereas with the sodium chlorate(III) - the solubility only. It was also observed, the lowering of parameters of gelatinization profile and K coefficient of consistency due to action of oxidizing agents. Sodium chlorate(III) decreased the viscosity of obtained glued starch only during refrigeration and holding at temperature 50°C.
13

Wplyw powierzchni zetkniecia sie kwasu oleinowego z powietrzem na szybkosc wzrostu liczby nadtlenkowej LOO t w oleju uniwersalnym

75%
Kondratowicz E.
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
|
1992-1993
|
tom 29-30
117-127
14

Wplyw nawozenia na jakosc substancji organicznej gleb

75%
Flis-Bujak M., Turski R., Baran S., Zukowska G.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
1993
|
tom 48
113-117
15

Produkty utleniania cholesterolu w zywnosci

75%
Obara A.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2001
|
tom 28
|
nr 3
256-263
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wstepne badania nad utlenianiem chromu [III] w glebach w obecnosci tlenkow manganu [IV]

75%
Spiak Z., Karczewska A.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1996
|
tom 434
|
nr 2
967-972
Formy Cr(III) są w glebie trwałe i w zwykłych warunkach nie ulegają utlenianiu do Cr(VI). Jedynymi naturalnymi składnikami gleb zdolnymi do utleniania Cr(III) na drodze reakcji chemicznej są tlenki manganu MnO₂. W pracy opisano wyniki wstępnego doświadczenia laboratoryjnego nad utlenianiem Cr(III) w 3 różnych glebach w obecności tlenków manganu. Próbki gleb wytrząsano z 3 rodzajami MnO₂ w zawiesinach o zróżnicowanym odczynie. W dwu spośród badanych gleb, zanieczyszczonych mineralnymi formami chromu, uzyskano efekt utleniania Cr(III) w warunkach kwaśnego i silnie kwaśnego odczynu (pH poniżej 4.5). W glebie zanieczyszczonej osadem ściekowym bogatym w chrom efektu takiego nie stwierdzono. Na podstawie doświadczenia, które należy traktować jako wstępne, sformułowano wnioski dotyczące kierunków dalszych badań nad formami chromu w glebach oraz analityką tego pierwiastka.
17

Zmiany podatnosci na utlenianie materii organicznej gleby lekkiej uzyznionej wermikompostem

75%
Zukowska G., Flis-Bujak M., Baran S.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
|
2001
|
tom 75
277-284
18

Kwas askorbinowy jako regulator reakcji utleniania i redukcji w ciescie

75%
Tyburcy A.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2001
|
tom 45
|
nr 12
31
19

Wplyw alfa-tokoferolu na proces oksydacji tluszczu w chalwie

75%
Nebesny E., Pierzgalski T., Zyzelewicz D., Kosicka R.
Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
|
2000
|
tom 62
63-76
20

Kinetyka przemian wybranych tluszczow smazalniczych podczas ich magazynowania

75%
Drozdowski B., Tynek M., Hazuka Z., Pawlowicz R., Kurzynska A.
Tłuszcze Jadalne
|
1998
|
tom 33
|
nr 3-4
161-170
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 14 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.