Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: sesame seed

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Functional properties of corn extrudates enriched with sesame seed

100%

Nikmaram N., Kamani M. H.

Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Agricultural Engineering

2016

tom 19

nr 1

Effects of sesame seeds germination on phytate degradation, in vitro nutrient digestibility and plasma lipid profile in rats

67%

Zyla K., Mika M., Fortuna T., Szymczyk B., Czubak M.

Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series: Biotechnology

2005

tom 08

nr 4

Zawartosc wybranych biopierwiastkow w pieczywie oraz roslinnych dodatkach do pieczywa

43%

Malinowska E., Szefer P.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

2005

tom 56

nr 2

171-178

Celem pracy było określenie zawartości wapnia, fosforu, żelaza, cynku i miedzi w różnych gatunkach pieczywa chlebowego wzbogaconego ziarnami i nasionami roślin oraz innymi dodatkami zbożowymi. Badaniami objęto także nasiona słonecznika, maku, lnu, sezamu, ziarno soi, nasiona dyni, otręby oraz płatki owsiane i zbożowe będące składnikami mieszanek i koncentratów piekarskich stosowanych jako dodatki do wyrobu pieczywa, wyrobów cukierniczych i zbożowych produktów śniadaniowych.

Ograniczanie wyników

1 Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Agricultural Engineering

1 Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series: Biotechnology

1 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

1 Czubak M.

1 Fortuna T.

1 Kamani M. H.

1 Malinowska E.

1 Mika M.

1 Nikmaram N.

1 Szefer P.

1 Szymczyk B.

1 Zyla K.

1 2016

2 2005

Wyniki wyszukiwania

Functional properties of corn extrudates enriched with sesame seed

Effects of sesame seeds germination on phytate degradation, in vitro nutrient digestibility and plasma lipid profile in rats

Zawartosc wybranych biopierwiastkow w pieczywie oraz roslinnych dodatkach do pieczywa