Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 14

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  laktony
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Laktony: struktura i wlasciwosci biologiczne

100%
Wawrzenczyk C., Olejniczak T.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Technologia Żywności
|
1998
|
tom 12
55-71
2

Ochrona roślin kapustnych przed mszycami z wykorzystaniem nowego insektycydu zawierającego butenolid - substancję aktywną z grupy laktonów

100%
Wrzodak R., Woszczyk K.
Nowości Warzywnicze
|
2011
|
tom 52
3

Isolation and chromatography of 15-deoxyrepin and 25 other sesquiterpene lactones from Centaurea bella Trautv.

100%
Nowak G.
Acta Societatis Botanicorum Poloniae
|
1993
|
tom 62
|
nr 1-2
33-36
4

Fermentacja - kulisy dobrego smaku. Fermentacja czy zakwaszanie?

100%
Kostecki A.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2011
|
nr 05-06
5

Isolation of kava-lactones by rotatory thin layer chromatography

100%
Segiet-Kujawa E., Gorecki P.
Herba Polonica
|
1999
|
tom 45
|
nr 3
186-191
Z handlowego ekstraktu z kłączy kawa-kawa (Piper methysticum Forst., Piperaceaé) wyizolowano frakcję kawalaktonów przez ekstrakcję eterem etylowym, krystalizację frakcyjną i ekstrakcję do fazy stałej. Oczyszczona mieszanina kawalaktonów została rozdzielona metodą rotacyjnej chromatografii cienkowarstwowej na żelu krzemionkowym przy zastosowaniu jako eluenta mieszaniny heksanu z octanem etylu i heksanu z dioksanem. Wyizolowane substancje zostały zidentyfikowane na podstawie HPLC, widm UV i temperatur topnienia jako kawaina, dihydrokawaina, jangonina, desmethoksyjangonina, metystycyna i dihydrometystycyna.
6

Laktony 10. Hydroksy- i acetoksylaktony terpenoidowe - syntetyczne deterenty pokarmowe owadów

80%
Olejniczak T., Grabarczyk M., Nawrot J., Wawrzenczyk C.
Biotechnologia
|
2000
|
nr 3
7

Anatomia zapachu

80%
Ostrowski S.
Wiedza i Życie
|
2006
|
nr 05
16-21
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Perspektywy zastosowania biotechnologii w produkcji lotnych zwiazkow smakowo-zapachowych

80%
Pleszczynska M.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2001
|
tom 08
|
nr 1
14-24
Praca prezentuje obecny stan badań nad mikrobiologiczną produkcją naturalnych związków smakowo-zapachowych, zwłaszcza laktonów, związków aromatycznych (waniliny i aldehydu benzoesowego) oraz terpenów. Szczególny nacisk położono na przedstawienie zalet, ograniczeń oraz perspektyw wykorzystania w tym celu procesów biotransformacji.
9

Przegląd metod otrzymywania aromatów stosowanych do aromatyzowania żywności

71%
Bogacz-Radomska L., Pietkiewicz J.
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu. Nauki Inżynierskie i Technologie
|
2009
|
nr 1(57)
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Biotechnologiczne metody otrzymywania substancji zapachowych

71%
Krzyczkowska J., Bialecka-Florjanczyk E., Stolarzewicz I.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2009
|
tom 16
|
nr 3
Rozwój przemysłu spożywczego, nowych źródeł i sposobów pozyskiwania surowca, a także wzrost świadomości społeczeństwa powoduje, że oczekiwania konsumentów wobec żywności ulegają ciągłym zmianom. W ostatnich latach obserwuje się rosnące zainteresowanie naturalnymi dodatkami do żywności, otrzymywanymi przy zastosowaniu metod biotechnologicznych. W poniższym artykule dokonano przeglądu substancji zapachowych produkowanych na drodze biotechnologicznej, przy udziale mikroorganizmów – drożdży, bakterii, grzybów bądź izolowanych z nich enzymów.
11

Arnika gorska-interesujaca roslina lecznicza

71%
Glensk M.
Wiadomości Zielarskie
|
1993
|
tom 35
|
nr 05
4-5
12

Wybrane zagadnienia z biotechnologii składników aromatotwórczych

71%
Bednarski W., Kowalewska-Piontas J.
Biotechnologia
|
1991
|
nr 2
13

Alkilo podstawione gamma- i delta-laktony jako deterenty pokarmowe w stosunku do mszyc

61%
Dancewicz K., Gabrys B., Halarewicz-Pacan A., Obara R., Wawrzenczyk C.
Progress in Plant Protection
|
2006
|
tom 46
|
nr 1
305-311
14

Dermatozy ektopasozytnicze u psow i kotow - wskazania terapeutyczne

51%
Pomorski Z., Pomorska D.
Nowa Weterynaria
|
1996
|
tom 01
|
nr 3
28-44
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.