Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu. Nauki Inżynierskie i Technologie
Rocznik
2009
Tom
---
Numer
1(57)
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
1(57)
artykuł:
Nadchlorany - nowe mikrozanieczyszczenie środowiska naturalnego
(
Kociolek-Balawejder E.
,
Wilk L.
)
artykuł:
Gryka jako źródło substancji organicznych i związków mineralnych
(
Harasym J.
)
artykuł:
Aspekty technologiczne a funkcjonowanie systemu HACCP w wybranym przedsiębiorstwie przemysłu mięsnego
(
Waligora L.
,
Lesiow T.
)
artykuł:
Włókiennictwo i produkcja włókien naturalnych w Polsce
(
Kapusta F.
)
artykuł:
Funkcje technologiczne i charakterystyka kwasów dodawanych do żywności
(
Gorska K.
,
Pietkiewicz J.
)
artykuł:
Badanie składu chemicznego odpadowej biomasy rzepakowej jako surowca do przetworzenia w warunkach hydrotermalnych na użyteczne bioprodukty chemiczne. Część 2. Analiza z wykorzystaniem wybranych metod instrumentalnych
(
Pinkowska H.
,
Wolak P.
)
artykuł:
Systemy zarządzania jakością i ich integracja w przemyśle żywnościowym - praca przeglądowa
(
Kmieckowiak A.
,
Lesiow T.
)
artykuł:
Brzoza - kierunki wykorzystania biomasy
(
Kociolek-Balawejder E.
,
Zebrowska M.
)
artykuł:
Przegląd metod otrzymywania aromatów stosowanych do aromatyzowania żywności
(
Bogacz-Radomska L.
,
Pietkiewicz J.
)
artykuł:
Badanie składu chemicznego odpadowej biomasy rzepakowej jako surowca do przetworzenia w warunkach hydrotermalnych na użyteczne bioprodukty chemiczne. Część 1. Klasyczne metody analizy
(
Pinkowska H.
,
Wolak P.
)
artykuł:
Recent development in L(plus)-lactic acid biotechnology
(
Grzebyk M.
,
Podgorski W.
)
artykuł:
Trudności związane z funkcjonowaniem systemu HACCP i sposoby ich przezwyciężania w wybranym zakładzie piekarniczym
(
Kmieckowiak A.
,
Lesiow T.
)
artykuł:
Środki odstraszające owady (insect repellents) w ochronie ludzi
(
Kociolek-Balawejder E.
,
Zlocinska A.
)
artykuł:
Rozkład beztlenowy jako proces mineralizacji odpadów organicznych i odzyskania energii w postaci biogazu
(
Krakowiak A.
)
artykuł:
Przemysł mięsny w Polsce - wybrane problemy
(
Kapusta F.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.