Wyniki wyszukiwania - AGRO

1

Praktyczne aspekty frakcjonowania materialu siewnego bobiku pod wzgledem gestosci nasion

100%

Kuraczyk A.

Fragmenta Agronomica

|

1999

|

tom 16

|

nr 2

83-92

2

Frakcjonowanie cynku w popiołach lotnych z przemysłowego spalania węgla

86%

Swietlik R., Trojanowska M.

Ochrona Środowiska i Zasobów Naturalnych

|

2009

|

nr 40

3

Przetwarzanie wywaru tłuszczowego z utylizacji kości na środki kondycjonujące glebę

86%

Hermann J., Kluczek J. P., Olszewska H., Paluszak Z.

Prace Wydziału Nauk Przyrodniczych. Seria B. Prace Komisji Nauk Rolniczych i Biologicznych

|

1995

|

tom 31[43]

4

Badania nad wyczerpującą analizą frakcjonowania związków próchnicznych niektórych gleb

86%

Kowalinski S., Drozd J., Licznar M.

Roczniki Gleboznawcze

|

1973

|

tom 24

|

nr 1

5

Zastosowanie elektronicznego frakcjonowania chromosomów do konstrukcji chromosomowo-specyficznych bibliotek DNA człowieka

86%

Jaruzelska J., Blin N.

Postępy Biologii Komórki

|

1990

|

tom 17

|

nr 3

6

Wykorzystanie metody frakcjonowania do pozyskania glutenu i czystej skrobi z maki pszenzytniej

72%

Czuchajowska Z., Paszczynska B., Nowotna A., Gambus H.

Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria

|

2005

|

tom 04

|

nr 2

17-24

W pracy zastosowano metodę frakcjonowania według Czuchajowskiej i Pomeranza [1993] w celu uzyskania z mąki pszenżytniej następujących frakcji: glutenu, substancji rozpuszczalnych w wodzie, skrobi szlamowej, nierozpuszczalnego włókna oraz czystej skrobi. Stosując tę metodę uzyskano z mąk pszenżytnich mniej glutenu mokrego oraz czystej skrobi, natomiast więcej substancji rozpuszczalnych, skrobi szlamowej i nierozpuszczalnego włókna w porównaniu z ilością tych frakcji otrzymanych z mąki z pszenicy ‘Emika’. Metodą frakcjonowania uzyskano mniejszą ilość glutenu zarówno z mąki pszennej, jak i pszenżytniej z odmian ‘Presto’ i ‘Vero’ w porównaniu z oznaczoną ilością tej frakcji klasyczną metodą za pomocą aparatu Glutomatic.

7

Rozdrabnianie udarowe i sortowanie maki w strumieniu powietrza - szansa wzbogacania maki w bialko

72%

Kostecki Z.

Przegląd Zbożowo-Młynarski

|

1998

|

tom 42

|

nr 08

18-19

8

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Wpływ frakcjonowania i czasu słodowania ziarna jęczmienia na liczbę Kolbacha słodów oraz zawartość wolnego azotu alfa-aminokwasowego w brzeczkach

72%

Szwed L., Blazewicz J., Zembold-Gula A., Pelak M., Dawidowicz A.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2009

|

tom 16

|

nr 6

Celem badań było określenie wpływu czasu słodowania i dodatkowego frakcjonowania ziarna jęczmienia browarnego na zasobność słodów i otrzymanych z nich brzeczek pod względem produktów hydrolizy enzymatycznej białek. Materiał badawczy stanowiło ziarno jęczmienia browarnego odmian: Lailla, Jersey, Hanka oraz Brenda, pochodzące z sezonu wegetacyjnego 2004, z rejonu Dolnego Śląska, rozsortowane pod względem grubości na 3 frakcje: standardową (ziarno o grubości > 2,5 mm), frakcję 2,5-2,8 mm oraz frakcję >2,8mm, które poddano słodowaniu 5-, 6- i 7-dniowemu. W otrzymanych ze słodów brzeczkach laboratoryjnych oznaczono zawartość azotu alfa-aminokwasowego oraz obliczono liczbę Kolbacha. Otrzymane wyniki przeanalizowano programem Statistica. Analiza statystyczna wykazała, że zarówno czas słodowania 5-, 6- i 7-dniowy, jak i dodatkowe frakcjonowanie nie zróżnicowały w istotny sposób wartości liczby Kolbacha. Oba czynniki nie wpłynęły również w sposób istotny na zawartość wolnego azotu alfa-aminokwasowego w brzeczkach. Słody charakteryzowały się wysokim stopniem rozluźnienia. Zasadne wydaje się więc stwierdzenie, że proces słodowania można skrócić nawet poniżej 5 dni, co poprawi ekonomikę produkcji zarówno przez skrócenie czasu trwania procesu, jak i ograniczenie ubytków naturalnych związanych z rozwojem korzonków i kiełków liścieniowych. Dodatkowe frakcjonowanie ziarna nie różnicowało liczby Kolbacha i zawartości azotu alfa-aminokwasowego. Wprowadzanie zatem frakcjonowania, jako dodatkowego procesu, nie ma uzasadnienia technologicznego przy rozpatrywaniu ilości produktów hydrolizy enzymatycznej białek.

9

Zanim zasadzisz ziemniaki

72%

Patynowski M., Boczek B.

Wieś Mazowiecka. Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie

|

2003

|

nr 03

22

10

Sprawnosc sortowania scieru drzewnego w sortownikach cisnieniowych

72%

Tyralski T.

Przegląd Papierniczy

|

1992

|

tom 48

|

nr 07

235-239

11

Rozdzial zanieczyszczen lepkich miedzy wlokna i wode

72%

Hutten M., Diaz R., Roberts M. K., Jeffrey C., Banerjee S.

Przegląd Papierniczy

|

1997

|

tom 53

|

nr 09

558-569

12

Przygotowanie sadzeniakow jako czynnik warunkujacy plonowanie bardzo wczesnych odmian ziemniaka

72%

Szutkowska M.

Ziemniak Polski

|

2005

|

tom 15

|

nr 1

14-17

13

Ekstrakcja nadkrytyczna w przemysle spozywczym

72%

Janiszewska E., Witrowa-Rajchert D.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2005

|

tom 12

|

nr 4

5-16

W pracy scharakteryzowano proces ekstrakcji nadkrytycznej: jego podstawy teoretyczne oraz sposób prowadzenia. Przedstawiono wady i zalety procesu świadczące o możliwościach jego zastosowania w przemyśle spożywczym. Dokonano również przeglądu zastosowań ekstrakcji nadkrytycznej. Omówiono stosowane na skalę przemysłową procesy dekofeinacji kawy, ekstrakcji chmielu i dealkoholizacji, w których wykorzystuje się omawianą metodę rozdziału. Przedstawiono także aplikacje ekstrakcji nadkrytycznej, wokół której skupiają się badania naukowe. Za szczególnie atrakcyjne zastosowanie tej techniki należy uznać izolację wysoko wartościowych składników, występujących w małej koncentracji w produktach spożywczych.

14

Coraz wyzsza jakosc nasion

72%

Holubowicz R., Bralewski T.

Owoce, Warzywa, Kwiaty

|

2003

|

nr 05

42-43

15

Postęp w technologii przetwórstwa tłuszczu mlekowego

72%

Kisza J., Staniewski B.

Przegląd Mleczarski

|

1989

|

nr 12

16

Fizyczne i biologiczne cechy frakcjonowanych nasion tradycyjnej i samokonczacej odmiany lubinu bialego [Lupinus albus L.]

72%

Prusinski J.

Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rolnictwo

|

2001

|

tom 81

17

Określenie przydatności przesiewacza AS 200 firmy Retsch do frakcjonowania skrobi ziemniaczanej

72%

Tomaszewska-Ciosek E., Golachowski A.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

2010

|

tom 557

Istnieje wiele metod rozdzielania skrobi na frakcje różniące się wielkością gałeczek w tym: metoda sedymentacyjna, rozdział z użyciem hydrocyklonów i wirówek oraz rozdział skrobi na sitach. Każda z wymienionych metod posiada ograniczenia, które w dużym stopniu utrudniają przeprowadzenie rozdziału skrobi na frakcje o różnej wielkości gałeczek i otrzymanie próbek o dużej jednorodności. Celem pracy było zbadanie możliwości rozsortowania skrobi ziemniaczanej przy użyciu przesiewacza oraz próba usprawnienia procesu przesiewania. Rozsortowanie skrobi na frakcje różniące się wielkością gałeczek przeprowadzano przy zastosowanie urządzenie przesiewającego AS 200 firmy Retsch oraz zestawu sit, zawierającego 3 sita o średnicach oczek: 45 µm, 32 µm i 20 µm. W kolejnych etapach doświadczenia eksperymentalnie ustalono wpływ modyfikacji różnych czynników i parametrów procesu przesiewania na czystość frakcji w tym: sposobu przesiewania, wilgotności przesiewanego materiału, możliwości zastosowania wspomagaczy przesiewania, ilości jednorazowo przesiewanego materiału, amplitudy drgań zestawu przesiewającego oraz czasu przesiewania. Właściwymi warunkami przesiewania skrobi ziemniaczanej były: wilgotność przesiewanej skrobi - 9%, masa przesiewanej skrobi - 150 g, amplituda drgań sit - 2,8 mm, czas przesiewania - 5 godz., proces przesiewania prowadzony z wspomagaczami przesiewania. Po przesianiu skrobi w tych warunkach uzyskano 4 frakcje skrobi charakteryzujące się dobym zróżnicowaniem średnich średnic wielkości gałeczek we frakcjach.

18

Proba poprawienia efektywnosci nawozowego wykorzystania gnojowicy

72%

Michna G.

Przegląd Hodowlany

|

1996

|

tom 64

|

nr 01

19-21

19

Wpływ frakcjonowanych dawek promieniowania jonizującego na czynność reprodukcyjną szpiku kostnego myszy

72%

Gorynski P., Polus-Szeniawska E., Zdunkiewicz L.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1981

|

tom 32

|

nr 1

20

Analityczne aspekty oznaczania rteci calkowitej oraz form fizyczno-chemicznych rteci w probkach srodowiskowych

72%

Boszke L., Kowalski A., Glosinska G., Siepak J.

Ekologia i Technika

|

2002

|

tom 10

|

nr 5

139-147

Ograniczanie wyników