Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 14

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  Bacillus stearothermophilus
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Thermostable farnesyl dophosphate synthase of Bacillus stearothermophilus: crystalization and site-directed mutagenesis

100%
Koyama T., Obata S., Osabe M., Saito K., Takeshita A., Nishino T., Ogura K.
Acta Biochimica Polonica
|
1994
|
tom 41
|
nr 3
The gene for thermostable farnesyl diphosphate synthase from Bacillus stearothermophilus was cloned, sequenced, and overexpressed in Escherichia coli. The synthase was purified to homogeneity and crystallized. The enzyme carried only two cysteine residues in contrast to its counterparts from other sources, which have four to six cysteine residues. Either or both of the cysteine residues can be replaced with serine without causing a loss of the catalytic activity. The conserved arginine residue that occupies the third position from the C-terminus was also replaced with valine without significant loss of activity, but the valine mutant showed a weakened affinity for isopentenyl diphosphate.
2

Test Gist-brocades do wykrywania obecnosci antybiotykow i innych substancji hamujacych w mleku

75%
Przegląd Mleczarski
|
1995
|
nr 03
69-70
3

Wplyw podlozy wzrostowych na odzysk drobnoustrojow testowych poddanych dzialaniu pary wodnej w nadcisnieniu

71%
Krzywicka H., Jakimiak B., Zarzycka E.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1996
|
tom 47
|
nr 4
439-444
Sprawdzono wpływ podłoży wzrostowych na odzysk drobnoustrojów testowych: Bacillus subtillis i Bacillus stearothermophilus poddanych działaniu pary wodnej w nadciśnieniu. Podłoża zawierające glukozę, tryptozę oraz L-alaninę stwarzały najkorzystniejsze warunki wzrostu.
4

Termiczna inaktywacja przetrwalnikow Bacillus stearothermophilus w obecnosci NaCl

71%
Molska M.
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
|
2002
|
tom 09
|
nr 3
109-115
Celem badań było wykonanie analizy procesu inaktywacji termicznej spor bakteryjnych w obecności NaCl, z wyróżnieniem zjawiska aktywacji spor uśpionych i destrukcji spor zaktywowanych. Badano wpływ różnych stężeń chlorku sodu na ciepłooporność spor bakterii Bacillus stearothermophilus (ATCC 10149). Spory były ogrzewane w roztworach wodnych NaCl o stężeniach 0-6%, w trzech zakresach temperatury (110-121 °С). Na podstawie wykonanych badań stwierdzono, że obecność NaCl w analizowanym środowisku zwiększa wrażliwość spor bakteryjnych na ogrzewanie i istotnie wpływa na proces inaktywacji przetrwalników. Zaobserwowano, że wraz ze wzrostem stężenia NaCl w środowisku, przy tej samej temperaturze, czas potrzebny do osiągnięcia założonej czystości mikrobiologicznej ulega skróceniu.
5

Modele matematyczne destrukcji termicznej przetrwalnikow

63%
Iciek J., Cywinska U.
Postępy Mikrobiologii
|
1993
|
tom 32
|
nr 4
351-372
6

Modelowanie procesu degradacji termicznej tiaminy w mediach wodnych sterylizowanych w przeplywie

63%
Iciek J., Cywinska U., Stolarek P., Chacuk A.
Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej. Technologia i Chemia Spożywcza
|
1995
|
tom 54
175-192
7

Inaktywacja przetrwalnikow Bacillus stearothermophilus w srodowiskach modelowych

63%
Iciek J., Krolikowska M.
Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
|
2001
|
tom 65
67-77
8

Czynniki modelujace wrazliwosc spor bakterii na dzialanie pary wodnej w nadcisnieniu

62%
Krzywicka H., Tadeusiak B., Janowska J.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1996
|
tom 47
|
nr 3
325-332
Zbadano wpływ składu podłoża hodowlanego i czasu hodowli na sporulację testowych szczepów B. subtilis i B. stearothermophilus. Określono wpływ wymienionych czynników oraz liczby spor na ich wrażliwość na działanie pary wodnej w nadciśnieniu.
9

Znaczenie kwasowosci srodowiska podczas wyjalawiania

54%
Iciek J., Blaszczyk I., Papiewska A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2005
|
tom 49
|
nr 11
31-33
The results of the works over thermal inactivation of the Bacillus stearothermophilus spores are presented in the paper. The inactivation process was performed in the water milieu with the presence of the citric acid. The influence of the citric acid on the sprout and growing of the spores was analyzed. Before this process the spores were stored in the sterilization temperature.
10

Przeglad metod wykrywania substancji hamujacych w mleku

51%
Ostaszewski P.
Przemysł Spożywczy
|
1996
|
tom 50
|
nr 04
29-31
Przedstawiono przegląd metod wykrywania substancji hamujących w mleku. Omówiono aspekty zdrowotne i normatywne występowania substancji hamujących w mleku, w odniesieniu do wymagań normatywnych w różnych krajach.
11

Inaktywacja przetrwalnikow Bacillus stearothermophilus podczas sterylizacji produktow spozywczych

51%
Iciek J., Blaszczyk I.
Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
|
2004
|
tom 68
43-54
12

Ocena mikrobiologiczna mleka spozywczego pasteryzowanego oraz sterylizowanego UHT w swietle badan WZHW w Warszawie

51%
Waliszewska D., Maciak T., Kubinski T.
Przegląd Mleczarski
|
1996
|
nr 12
376-378
13

Biologiczna degradacja mikotoksyn

45%
Grajewski J.
Pasze Przemysłowe
|
1999
|
tom 08
|
nr 02-03
27-31
14

The functions of protein surface layers of bacteria

45%
Markiewicz Z.
Acta Microbiologica Polonica
|
1993
|
tom 42
|
nr 1
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.