Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
1998
|
53
|
Tytuł artykułu
Zastosowanie HACCP w systemach zapewnienia jakosci zywnosci pochodzenia zwierzecego
Autorzy
Sikora T.
,
Kolozyn-Krajewska D.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
ocena jakosci
system zapewnienia jakosci
metoda HACCP
jakosc mikrobiologiczna
metody oceny
zywnosc pochodzenia zwierzecego
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
Rocznik
1998
Tom
53
Opis fizyczny
s.11-18, rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Sikora T.
Akademia Ekonomiczna, Krakow
autor
Kolozyn-Krajewska D.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-bf11f7e2-d8c2-4413-a5c9-7bdb3649ac6e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.