Konkurs produktow miesnych - Wiosna 2000 - Mięso i Wędliny - Numer 5 (2000) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2000 | 5 |

Tytuł artykułu

Konkurs produktow miesnych - Wiosna 2000

Autorzy

Zawadzka K.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

analiza chemiczna przetwory miesne wyroznienia ocena jakosci wedliny podrobowe wyroby garmazeryjne nagrody ocena sensoryczna konkursy

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2000

Numer

5

Opis fizyczny

s.4,6,fot.,tab.

Twórcy

autor

Zawadzka K.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-70306170-e4a9-4e67-8432-af732dfe66a7

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.