Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 12

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  wzorce zachowan
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Transformacja systemu społeczno-politycznego w naszym kraju ponownie postawiła w centrum zainteresowania zagadnienia zmiany czy rozpadu systemu społecznego wsi polskiej. Autorzy zajmujący się tym zagadnieniem podkreślają, że wieś jako społeczność lokalna nie może być traktowana jedynie jako układ społeczny, ulegający zmianom pod wpływem procesów o masowym zasięgu, lecz musi być uznana za czynnik aktywnie zmieniający te procesy. Pojawia się zatem pytanie o obecność w układach pomiędzy strukturami o charakterze działania globalnego i lokalnego sił społecznych zdolnych do rozwijania interesu wsi i rolnictwa poprzez indywidualne tworzenia wzorów zachowań, odpowiadających na wyzwania współczesności. W nowej sytuacji możliwości realizacji interesu gospodarstwa rolnego uzależnione zostały od indywidualnych cech osobowych producenta. Od tego czy potrafi przyjmować propozycje, wyzwania systemów ponadlokalnych i nadąża w przejmowaniu ich. Nosicielami takich możliwości są elity społeczne. Stanowią one zbiór społeczny, którego wspólnym kryterium jest posiadnie własnego gospodarstwa oraz zdecydowanie wyższy od przeciętnego poziom wykształcenia, w większości potwierdzony dyplomem akademickim. Cechami charakterystycznymi dla tego zbioru są: a) samowiedza — oparta na wysokich kwalifikacjach zawodowych i dziedzictwie kulturowym; b) samoorganizowanie się — oparte na wzbogaconym wiedzą naukową „kapitale społecznym” rozumianym jako znajomość różnorodnych odcieni i subtelności treści więzi społecznych środowiska rolniczego.
Ogólna dostępność dóbr na rynku, konkurencyjne ceny i atrakcyjność oferty podażowej na przestrzeni lat 90., stwarza szerokie możliwości dokonywania przez nabywców substytucji pomiędzy produktami i w obrębie grup produktów. Analiza tendencji zmian na rynku żywnościowym w Polsce wskazuje na wyraźny wzrost zapotrzebowania na żywność „wygodną", priorytetowe traktowanie przez konsumenta świeżej żywności, jak również wzrost zaufania konsumentów do żywności ekologicznej. Przedmiotem prezentowanego artykułu jest przedstawienie zmian zachodzących we wzorcach zachowań konsumentów żywności w okresie transformacji gospodarki polskiej. Dokonano analizy czynników kształtujących potrzeby konsumentów żywności oraz kierunków zmian zachodzących w hierarchii potrzeb żywnościowych. Wskazano ponadto na sposób wykorzystania wiedzy na temat potrzeb i preferencji konsumentów w procesie segmentacji rynku.
Mostly positive changes in consumption realisation conditions in previous 10 years and also changing consumer and his behaviour made a revolutionary changes in food consumption patterns. Provided analysis of food consumption showed the general tendency for decreasing unit consumption of food and changes in its structure. The main objective of this paper was showing particular aspects of food consumption and household consumption behaviours in the nineties.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.