W czteroletnich badaniach porównywano wpływ nawożenia organicznego między- plonami ścierniskowymi - bobiku, facelii, i gorczycy oraz azotem, w dawkach 0,60, 120 i 180 kg N ha-1 na zawartość sodu w korzeniach i w liściach trzech odmian buraka cukrowego - Kristall, Atair i PN Mono 4. Nawożenie organiczne i mineralne azotem istotnie różnicowało zawartość sodu w korzeniach w końcowym okresie wegetacji - w październiku. Międzyplon z bobiku powodował obniżenie, a azot w dawce 180 kg ha-1 wzrost koncentracji sodu w korzeniach. Sód zawarty w korzeniach istotnie dodatnio warunkował plon korzeni. Przed zbiorem zawartość sodu w korzeniach korelowała ujemnie, a w liściach dodatnio, z zawartością i wydatkiem cukru oraz z technologicznym plonem cukru. Z całkowitej ilości sodu pobranej przez rośliny około 80-85 % była zakumulowana w liściach.