Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 12 Magazyn Przemysłu Rybnego

  2. 4 Acta Ichthyologica et Piscatoria

  3. 3 Chłodnictwo

  4. 3 Poradnik Restauratora

  5. 3 Zeszyty Naukowe. Rybactwo Morskie i Technologia Żywności. Akademia Rolnicza w Szczecinie.

Więcej...
Autorzy help

  1. 5 Szypula J.

  2. 2 Bierndgarski H.

  3. 2 Borowski W.

  4. 2 Dabrowski H.

  5. 2 Stodolnik L.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2020

  2. 1 2018

  3. 2 2016

  4. 1 2015

  5. 2 2014

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 39

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  sledz
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Odżywianie się śledzia i szprota w południowym Bałtyku w latach 1986-1989

100%
Szypula J.
Zeszyty Naukowe. Rybactwo Morskie i Technologia Żywności. Akademia Rolnicza w Szczecinie.
|
1992
|
tom 19[150]
2

Rybacy wyczerpali limit połowowy na śledzia

100%
Bierndgarski H.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2013
|
nr 5
3

Nowy system połowów szprota i śledzia 2014

100%
Bierndgarski H.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2013
|
nr 6
4

Wplyw chlodniczego i zamrazalniczego przechowywania solonych sledzi z dodatkiem kwasu glutaminowego na ich trwalosc

84%
Jasinska M., Olejniczak T.
Chłodnictwo
|
1995
|
tom 30
|
nr 04
24-28
5

Effect of fishing season on total count of cold-tolerant microbes on iced baltic herring

84%
Daczkowska-Kozon E.
Acta Ichthyologica et Piscatoria
|
1993
|
tom 23
|
nr 2
103-111
It was noted for the fishing season to effect the initial number of psychrophilic and psychrotrophic bacteria on the skin and within intestines of the Baltic herring. Number of proteolytic and lipolytic strains in the total count of cold tolerant bacteria was inversely proportional, both, for type of the sample tested and the fishing season. The multiplication rate was fastest and time for cold tolerant microbes to enter the Baltic herring′s tissue, while stored in ice at +4C, shorter for the fish caught in the spawning season.
6

Variation in the prevalence of the externally visible pathological symptoms affecting Baltic herring

84%
Grygiel W.
Acta Ichthyologica et Piscatoria
|
1998
|
tom 28
|
nr 2
49-62
Geographical distribution of Baltic herring (Clupea harengus membras (L., 1761)) affected with externally visible pathological symptoms is demonstrated, based on the observations of 5 028 individuals. The fish were collected in period 25.11-08.12.1994, from 36 sampling hauls performed on a transect from the south-western to the north-eastern Baltic Sea. The results of analyses indicate statistically significant differences in the fraction of herring with externally visible diseases (mean percentage of 3.7%) dependent on the geographical area. A relationship between the prevalence of emaciation (mean prevalence of 3.3%), infection (mean prevalence of 3.7%) in herring with the parasitic larvae of Anisakis simplex (Rudolphi, 1809), and the area of sample collection was shown to exist.
7

KE podejmuje środki handlowe względem Wysp Owczych, aby chronić stado śledzi atlantycko-skandynawskich

84%
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2013
|
nr 5
8

Zastosowanie naturalnych antyoksydantow do rozdrobnionej tkanki miesniowej sledzi baltyckich przechowywanej w warunkach zamrazalniczych

84%
Stodolnik L.
Chłodnictwo
|
1994
|
tom 29
|
nr 10
21-25
9

Komisja potwierdza zrównoważenie stad śledzia i proponuje zwiększenie uprawnień do połowów na 2015 r.

84%
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2014
|
nr 5
10

Sezonowe zmiany odżywiania się, kondycji i dojrzałości gonad śledzia z rejonu Dziwnowa

84%
Szypula J.
Zeszyty Naukowe. Rybactwo Morskie i Technologia Żywności. Akademia Rolnicza w Szczecinie.
|
1992
|
tom 19[150]
11

Śledź na śliwkowym sosie, concasse cebulowo-jabłkowym i purée selerowym

84%
Szajkowski M.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr 04
12

Ocena wartości użytkowej i jakości mięsa dwóch gatunków ryb morskich

67%
Skalecki P., Litwinczuk A., Florek M., Kedzierska-Matysek M., Domaradzki P.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2008
|
tom 04
|
nr 4
13
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ zabiegów technologicznych na zawartość histaminy w przetworach rybnych

67%
Ganowiak Z., Gajewska R., Lipka E.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1990
|
tom 41
|
nr 3-4
14

Historia i sposoby gospodarowania zasobami sledzi centralnego Baltyku

67%
Tomczak M. T.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2004
|
nr 5
14-17
15

Wplyw Tweenu 80,kwasu cytrynowego i kwasu acetylosalicylowego na zmiany lipidow tkanki miesniowej sledzi baltyckich w czasie zamrazalniczego przechowywania

67%
Stodolnik L., Blasiak E., Broszedzka H.
Chłodnictwo
|
1992
|
tom 27
|
nr 5
29-35
16

Śledź po kaszubsku na ciecierzycy

67%
Galazka B.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr 04
17

Sezonowe zmiany kondycji,dojrzalych gonad i odzywiania sie sledzia w poludniowym Baltyku w latach 1977-1990

67%
Szypula J.
Zeszyty Naukowe. Rybactwo Morskie i Technologia Żywności. Akademia Rolnicza w Szczecinie.
|
1993
|
tom 20[156]
29-42
18

Odzywianie sie sledzia i szprota w poludniowym Baltyku w latach 1971-1989

67%
Szypula J.
Acta Ichthyologica et Piscatoria
|
1992
|
tom 22
|
nr 2
181-196
19
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Trawienie enzymatyczne in vitro białka zwierzęcego Cz. II. Badanie strawności ryb surowych poddanych procesom termicznym

67%
Krauze S., Oledzka R., Buczynska Z.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1970
|
tom 21
|
nr 3
20

Niektóre aspekty średniowiecznego rybołówstwa na Niżu Polskim

67%
Makowiecki D.
Przegląd Rybacki
|
2001
|
tom 26
|
nr 4[59]
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.