Studies were caried out initially on 5 sheep aged 2-4 years, about 40-45 kg body weight, and later on 30 young ewes aged 3.5-12 months. Sheep were fed hay (50%) and concentrates (50%) according to the feeding standards. The samples of rumen content were taken 2.5 hrs after morning feeding. The results obtained in the experiments showed an inhibitory effect of dried black livex on methane production. Livex also caused the increase of both total protein amount and the energetic value of the rumen content. The effect of dried black livex on the course of rumen fermentation in vitro was stronger than brown, dried livex (modified by whey).
W doświadczeniu badano in vitro rozkład białka pasz rozpuszczalnego w wodzie: albuminy bydlęcej, kazeiny, poekstrakcyjnych śrut - sojowej, rzepakowej i arachidowej oraz nasion bobiku i łubinu. Białko rozpuszczalne w badanych paszach wynosiło: albumina - 93,3; kazeina - 85,5; śruta arachidowa - 46,5; śruta sojowa - 37,3; śruta bobikowa - 36,8; śruta rzepakowa - 32,0; śruta łubinowa - 30,0% białka ogólnego. Stężenie amoniaku w inkubatach dla wszystkich badanych białek wzrastało wraz z wydłużającym się czasem inkubacji, wskazując, że tempo dezaminacji rozpuszczalnego białka pasz inkubowanego z treścią żwacza było powolne i różne dla poszczególnych pasz. Brak istotności różnic dla większości oznaczonych współczynników korelacji pomiędzy ilością białka rozpuszczalnego, a stężeniem amoniaku w inkubatach sugeruje, że stężenie amoniaku nie jest właściwym wskaźnikiem tempa dezaminacji białka rozpuszczalnego w płynie żwaczowym.