Badano możliwość zastosowania próby ścinania do oceny trwałości osadzenia łożyska tocznego na metalizowanym czopie w warunkach technicznej obsługi rolnictwa. Stwierdzono przydatność natryskanych warstw stalowych do wykorzystania w tym połączeniu.
Modyfikowana metoda Vickersa umożliwia selektywny pomiar twardości badanej tkanki oraz jej zdolność do kumulacji energii sprężystej. Te cechy mechaniczne sparametryzowano poprzez zdefiniowanie wskaźnika elastyczności Wel oraz twardości HVR. Wykazano statystycznie istotne zróżnicowanie wartości średnich wyznaczonych wartości Wel oraz HVR przede wszystkim w zależności od miejsca lokalizacji punktów pomiarowych. Wpływ rodzaju badanego materiału jest mniej istotny. Różnice odmianowe określone wartościami wyznaczonych wskaźników występują w odniesieniu do bielma woskowatego i okrywy owocowo-nasiennej ziarniaka typu Koński ząb. Dla ziarniaków typu Koński ząb oraz odmiany Labor wyznaczono trendy, jakim podlegają zmiany wartości Wel oraz HVR przy uwzględnieniu lokalizacji punktów pomiarowych.
Oznaczono zawartość błonnika pokarmowego (NDF, TDF) oraz jego skład frakcyjny (frakcję celulozową - C, hemicelulozową - H, ligninową - L, frakcję rozpuszczalną - SDF i nierozpuszczalną - IDF) w ryżu białym (RB), parboiled (RP) i dzikim (RD) oraz w odpowiednich ryżach gotowanych na sypko (RBs, RPs, RDs). Zawartość błonnika pokarmowego kształtowała się od 2,47 do 11,37 g/100 g produktu w ryżu nie poddanym obróbce cieplnej oraz od 1,86 do 7,54 g/100 g produktu w ryżu gotowanym na sypko. Frakcją występującą w największej ilości w ryżu RP i RD była frakcja H, zaś w RB frakcja L i C. Zastosowana obróbka cieplna w istotny sposób obniżyła zawartość NDF i jego frakcji, jak również poziom frakcji SDF i IDF.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.