Autor przedstawił negatywną rolę tlenu w gotowym piwie. Omówił ryzyko pobrania tlenu przez piwo na drodze między tankiem leżakowym i rozlewem do butelek. Opisał sposoby zapobiegania natlenianiu piwa i usuwania powietrza z szyjek butelek.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.