Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Autorzy
1
Dolata W.
1
Gajewska-Szczerbal H.
1
Korbik T.
1
Piatek M.
Lata
1
2007
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 1
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: wyciek pasteryzacyjny
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Wplyw masowania na wybrane wlasciwosci fizykochemiczne miesni szynki
100%
Gajewska-Szczerbal H.
,
Dolata W.
,
Piatek M.
,
Korbik T.
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
|
2007
|
tom
45
|
nr
2
43-54
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.