Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
1
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
Autorzy
1
Bielecki S.
1
Halagarda M.
1
Janowska K.
1
Misniakiewicz M.
1
Romanowska I.
Lata
1
2018
1
2003
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: wheat-rye bread
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Zastosowanie ksylanazy grzybowej w piekarnictwie
100%
Romanowska I.
,
Janowska K.
,
Bielecki S.
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
|
2003
|
tom
02
|
nr
1-2
117-127
2
Nutritional value and sensory quality of rye and wheat-rye breads as influenced by traditional methods of their production
100%
Halagarda M.
,
Misniakiewicz M.
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
|
2018
|
nr
3
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.