Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: water-phase

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Antigenic properties of LPS extracted from Bacteroides fragilis enterotoxin producing strains

100%

Meisel-Mikolajczyk F., Kot K., Klos W., Rouyan G. S., Mieszala M., Gamian A.

Acta Microbiologica Polonica

1999

tom 48

nr 2

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Sily oddzialywan miedzy czastkami gleb przez interfaze wodna

88%

Hajnos M.

Acta Agrophysica

1999

tom 22

53-58

Na podstawie równania Laplace'a wyprowadzono zależność między siłą działającą pomiędzy dwoma ziarnami materiału glebowego przez fazę wodną, a składowymi swobodnej energii powierzchniowej. Stwierdzono zależność wartości sił oddziaływań od zawartości Corg w badanych glebach. Dla gleb o zawartości Corg powyżej 40% wartości tych sił są ujemne. Słowa kluczowe: siły adhezji, kąt zwilżania, składowe swobodnej energii powierzchniowej.

Wplyw jakosci mikrobiologicznej twarogow na faze wodna w warunkach pakowania hermetycznego

75%

Steinka I.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

2005

tom 56

nr 3

275-281

Celem badań była ocena wpływu mikroflory twarogów na fluktuacje fazy wodnej między powierzchnią produktów a opakowaniami. Wyniki badań wykazały, że zmiany zawartości wody można było wyrazić za pomocą równania wielomianowego stopnia trzeciego. Z równań korelacji liniowej opisujących zależności między poziomem mikroflory w twarogach a zawartością wody wynikało, że drobnoustroje wpływają na fluktuację fazy wodnej w produktach. Wartości wyznaczonych współczynników determinacji sugerowały, że istotny wpływ na zmiany zawartości wody w twarogach wody między produktem a opakowaniem wykazywały drożdże, enterokoki i gronkowce.

Stopien dyspersji fazy wodnej w masle a intensywnosc przemian lipolitycznych

75%

Staniewski B., Kisza J., Juskiewicz M.

Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum

1993

tom 25

3-12

Ograniczanie wyników

1 Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum

1 Acta Agrophysica

1 Acta Microbiologica Polonica

1 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

1 Gamian A.

1 Hajnos M.

1 Juskiewicz M.

1 Kisza J.

1 Klos W.

1 Kot K.

1 Meisel-Mikolajczyk F.

1 Mieszala M.

1 Rouyan G. S.

1 Staniewski B.

1 Steinka I.

1 2005

2 1999

1 1993

Wyniki wyszukiwania

Antigenic properties of LPS extracted from Bacteroides fragilis enterotoxin producing strains

Sily oddzialywan miedzy czastkami gleb przez interfaze wodna

Wplyw jakosci mikrobiologicznej twarogow na faze wodna w warunkach pakowania hermetycznego

Stopien dyspersji fazy wodnej w masle a intensywnosc przemian lipolitycznych