Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 11 Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

  2. 5 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

  3. 2 Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura

  4. 2 Materiały Szkoleniowe. Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach

  5. 2 Roczniki Gleboznawcze

Więcej...
Autorzy help

  1. 10 Szewczuk C.

  2. 6 Skomra U.

  3. 6 Sugier D.

  4. 4 Dwornikiewicz J.

  5. 3 Stasiak M.

Więcej...
Lata help

  1. 3 2018

  2. 1 2015

  3. 2 2013

  4. 1 2011

  5. 3 2010

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 39

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  szyszki chmielowe
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Wpływ warunków glebowych Lubelszczyzny na plony szyszek chmielu w latach 1970-1975

100%
Szewczuk C.
Roczniki Gleboznawcze
|
1980
|
tom 31
|
nr 1
2

Czynniki wpływające na jakość chmielu i jego produktów podczas przetwarzania i przechowywania

86%
Skomra U.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2015
|
tom 59
|
nr 04
3

Wplyw nawozow zielonych uprawianych w miedzyrzedziach chmielnika na plony szyszek

86%
Szewczuk C.
Fragmenta Agronomica
|
1995
|
tom 12
|
nr 1
35-42
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Metoda oznaczania pozostałości metydationu, deltametryny i cypermetryny w szyszkach chmielu

72%
Sadlo S.
Prace Naukowe Instytutu Ochrony Roślin
|
1989
|
tom 31
|
nr 2
5

Wpływ rodzaju zastosowanej wody do ekstrakcji herbatki ziołowej z szyszek chmielu (Lupuli strobili) na zawartość związków biologicznie aktywnych

72%
Kalwa K., Wyrostek J.
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
|
2018
|
tom 73
|
nr 3-4
W niniejszej pracy przeprowadzono badania wykazujące zależność zawartości związków biologicznie czynnych na naparze wykonanym klasyczną ekstrakcją odpowiadającą procesowi parzenia herbat według PN-ISO 3103 z herbatki ziołowej z szyszki chmielu (Lupuli strobili) od rodzaju zastosowanej wody. W pracy wykorzystano pięć rodzajów wód tj. wodę wodociągową, wodę destylowaną, wodę dejonizowaną oraz dwa rodzaje wód zakupionych na lubelskim rynku tj. wodę mineralną oraz źródlaną. Przeprowadzono analizę zawartości związków polifenolowych ogółem, w tym flawonoidów oraz oznaczono aktywność antyoksydacyjną metodą redukcji rodnika DPPH. Badania wykonane zmodyfikowaną metodą Singleton i Rossi (1965) z użyciem odczynnika Folina-Ciocalteu wykazały, że zastosowane wody nie mają istotnego wpływu na zawartość polifenoli w ekstraktach z szyszek chmielu. Wartości te wahały się w granicach 0,096-0,109 mg/ml. Ponadto, wykazano, że najwyższą zawartością tych związków charakteryzował się ekstrakt sporządzony dla wody mineralnej 231,15 µg/ml natomiast najniższą dla wody źródlanej 205,31 µg/ml. Wysoką zawartość wykazano również dla wody wodociągowej 225,66 µg/ml. Badania zdolności antyoksydacyjnej wykonano zmodyfikowaną metodą Branda-Wiliamsa i in. (1995) z użyciem syntetycznego rodnika DPPH. Wykazano, że najwyższą zdolnością charakteryzowały się ekstrakty sporządzone dla wody wodociągowej 2,21 mM Troloxu oraz dla wody mineralnej 2,21 mM Troloxu, dla których nie wykazano istotnych statystycznie różnic. W pracy wykazano również wpływ pH wody na właściwości antyoksydacyjne badanych naparów. Wody o najwyższym pH (tj. woda wodociągowa oraz mineralna) wykazywały najwyższe właściwości przeciwutleniające.
6

W lubelskim chmielniku

72%
Kurantowicz M.
Agrotechnika. Poradnik Rolnika
|
2010
|
nr 02
34-35
7

Wpływ odczynu i zasobności gleb oraz wieku plantacji na plony szyszek chmielu

72%
Berbec S., Szewczuk C.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
1988
|
tom 43
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

The influence of soil reaction on the nutrient content in hop leaves and hops crops

72%
Szewczuk C.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1994
|
tom 413
293-295
The studies carried out in 124 productive hop gardens showed a distinctly varied soil reaction - pH in 1 mol KC1 dm⁻³ from 4.0 to 7.3. Correlation coefficients as well as the calculated regression coefficients at 2° between the pH values and hop crops in individual hop plantations proved to be insignificant. On the plantations with higher soil pH a significant increase in the contents of Mg, Ca, and Zn were found in leaves collected from the height of 150-200 cm of primary axis at the beginning of flowering, while the content of N, K, and Mn decreased.
9

Chmiel nie tylko do piwa

72%
Skomra U.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2006
|
tom 50
|
nr 12
17
10

Z natura za pan brat

72%
Sledzinska A.
Wiadomości Rolnicze. Wojewódzki Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2000
|
nr 09
28
11

Zmiany zawartosci alfa-kwasow w szyszkach chmielu w wyniku dolistnego nawozenia mikroelementami

72%
Stasiak M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2004
|
tom 48
|
nr 06
20-21
The researches showed that splash application of microelements and pesticides in the time of loafing and ripening of hop cones makes possible the receiving of the increased crops and bigger contents of the alpha-acids.
12

Wplyw szyszek chmielowych na cechy piwa

72%
Studzinska-Jaksim P.
Poradnik Gospodarski
|
2002
|
nr 12
18
13

Charakterystyka form meskich chmielu [Humulus lupulus L.] pod wzgledem przydatnosci do hodowli odmian o wysokiej zawartosci alfa kwasow

58%
Skomra U.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2007
|
tom 517
|
nr 2
669-674
The aim of the study was to evaluate the influence of hop male parents on the alpha acid content in their progenies. The alpha acid content was determined in four populations of progenies obtained from crossing high alpha cultivars Magnum and four male plants selected from 150 accessions held in hop male germplasm collection. An average content of alpha acid fluctuated between 6.2% in KG1 progeny and 8.4% in KG3 progeny. The significant differences between populations were observed. The variability coefficient was within the range from 20.9% in KG4 progeny to 43.4% in KG1 progeny. The most valuable (for breeding) were male plants 4/24 and 4/11 because in their progenies there were plants with 18% higher alpha acid content as compared to the Magnum cultivars.
14

Przyspieszona ekstrakcja rozpuszczalnikiem [ASE] - metoda przygotowania probki do analizy alfa-kwasow goryczkowych w chmielu i jego granulatach

58%
Gawdzik J., Bolibok M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1999
|
tom 43
|
nr 04
14-15
Zaproponowano nową metodę ekstrakcji α-kwasów z chmielu prasowanego i granulatów chmielu jako metodę przygotowania próbki do oznaczeń wartości konduktometrycznej (KW). Metoda ta polega na ekstrakcji próbek rozpuszczalnikiem (toluenem) pod zwiększonym ciśnieniem w aparaturze do Accelerated Solvent Extraction (ASE). Metoda ASE jest porównywalna pod względem dokładności i precyzji z klasyczną metodą ekstrakcji, jest jednak szybsza, wymaga mniejszej liczby operacji manualnych i daje się zautomatyzować.
15

Wplyw nawozenia oraz odczynu i zasobnosci gleb wybranych plantacji chmielu na plony szyszek

58%
Sugier D., Szewczuk C.
Roczniki Gleboznawcze
|
2000
|
tom 51
|
nr 3-4
121-128
16

Odmiany chmielu Puławski i Magnat. Cz.I. Charakterystyka botaniczna i cechy użytkowe

58%
Skomra U., Stasiak M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2013
|
tom 57
|
nr 07-08
Doskonalenie odmian chmielu jest jednym z podstawowych czynników wzrostu produkcji oraz pozwala na jej dostosowanie do wzrastających wymagań w zakresie efektywności gospodarowania i jakości surowca. W wyniku prac hodowlanych prowadzonych w Instytucie Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowym Instytucie Badawczym w Puławach uzyskano dwie nowe odmiany chmielu - Magnat i Puławski. W artykule przedstawiono charakterystykę tych odmian pod względem cech morfologicznych wpływających na potencjał plonowania, jak i użytkowych. Odmiany oceniano w ścisłym doświadczeniu polowym prowadzonym w latach 2010-2012, a ich cechy porównywano z odmianami referencyjnymi należącymi do różnych typów użytkowych (Lubelski - superaromatyczny, Marynka - goryczkowy, lunga - wysokogoryczkowy).
17

Aktywność biologiczna wybranych składników chmielu oraz ich potencjalny wpływ na organizm człowieka

58%
Koziara M., Skomra U.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2018
|
tom 62
|
nr 10
The aim of the study is to discuss the main secondary metabolites of hops and their biological activity. Recent studies have shown that hop is a source of valuable biologically active compounds including polyphenols that have antioxidant, anti-inflammatory or estrogenic effects. Hop was known and used for generations to relieve various complaints, but also as a preservative or antibacterial agents. The highest health promoting activity is attributed to two polyphenols specific to hop, i.e. xanthohumol and 8-prenylnaringenin. It has been proven that these compounds are characterized by the highest antioxidant and cancer preventive potential. The numerous scientific studies cited in the article show a broad spectrum of activity not only of these hop compounds but also of bitter acids and hop oils. Previous studies, although conducted mainly in in vitro conditions, gave very promising results. This leads to the search for methods of obtaining these compounds both from the natural source and by chemical synthesis, as well as the wider use of their properties.
18

Odmiany chmielu Puławski i Magnat. Cz.II. Skład chemiczny surowca

58%
Skomra U., Stasiak M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2013
|
tom 57
|
nr 09
19

Oj, chmielu, chmielu

58%
Sawa A.
Top Agrar Polska
|
2011
|
nr 11
20

Ocena skutkow srodowiskowych tradycyjnej uprawy chmielu na przykladzie chronionych obszarow Kazimierskiego Parku Krajobrazowego

58%
Dwornikiewicz J.
Materiały Szkoleniowe. Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach
|
1997
|
tom 58
17-22
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.