Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Gospodarka Mięsna
1
Mięso i Wędliny
1
Rozprawy i Monografie. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Autorzy
1
Cierach M.
1
Kwiatkowska A. M.
1
Niedzwiedz J.
Lata
1
2009
1
2005
1
2002
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: przemiany poubojowe
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Glikoliza w miesniach szkieletowych tusz koni w zaleznosci od temperatury poubojowej przechowywania i jej wplyw na cechy jakosciowe miesa
100%
Kwiatkowska A. M.
Rozprawy i Monografie. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2002
|
tom
62
1-64
2
Oszołamianie farmakologiczne trzody chlewnej
80%
Mięso i Wędliny
|
2005
|
nr
6
3
Przemiany poubojowe a mięso wysokiej jakości
61%
Niedzwiedz J.
,
Cierach M.
Gospodarka Mięsna
|
2009
|
tom
61
|
nr
04
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.