Celem pracy była kompleksowa ocena stanu odżywienia młodzieży. Zbadano 273 osoby, w tym 136 uczniów szkól ponadgimnazjalnych w wieku od 17 do 21 lat oraz 137 studentów Uniwersytetu Medycznego w Łodzi w wieku 22 - 27 lat. Ocenę stanu odżywienia przeprowadzono w oparciu o pomiary somatometryczne, wskaźniki względne i badanie lekarskie. Zaobserwowano, że u ok. 20% badanych występują zaburzenia stanu odżywienia.