Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  physical feature
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Inonotus rickii (Pat.) Reid is a pathogenic wood-decaying fungus that causes severe decay in several ornamental urban trees in Europe. It has been known to occur on different hosts in Sicily (Italy) since 1985, and in Rome (Italy) since 2003. Some physical and mechanical wood features were studied according to the standards in order to propose an investigation methodology to set a deterioration ranking of urban trees. In this phase of the study, Celtis australis L., Acer negundo L., Acer campestre L., Robinia pseudoacacia L., Tilia × vulgaris Hayne, Ulmus minor Mill., Platanus × acerifolia (Aiton) Willd. and Quercus ilex L. were studied. The data were analyzed using ANOVA and M-ANOVA tests to check the differences among the specimens. A risk matrix was created in order to combine the features that showed statistical differences between the control specimens and the inoculated specimens, in order to establish, in vitro, a degradation ranking among the wood species. The wood species which showed no in vitro durability to I. rickii, were the same ones that displayed susceptibility in the living trees.
The aim of the study was to determine the trophic state of the Vistula Lagoon in 2007–2009. The analysis of various trophic state indices, abiotic parameters and different water classifications indicated the eutrophy and even advanced hypereutrophy of the lagoon waters. The composition, abundance and biomass of phytoplankton likewise reflect the eutrophic nature of this water body. For this lagoon, Reynold’s functional groups of phytoplankton were used as an indicator of eutrophication for the first time. The dominant phytoplankton organisms in the surface waters belong to 8 functional groups: S1, X1, F, J, K, H1, LO, M. Some key concepts of the EU Water Framework Directive were implemented in this study.
Celem badań była towaroznawcza ocena jakości mąk tortowych dostępnych na rynku w Gdyni oraz ocena cech sensorycznych i fizycznych biszkoptów wypieczonych z tych mąk. Określono również wpływ jakości mąk na jakość biszkoptów. Zbadano mąkę pochodzącą z 4 przedsiębiorstw zbożowo-młynarskich. Zakres badań obejmował: ocenę sensoryczną, wilgotność, zawartość związków mineralnych oznaczonych jako popiół, kwasowość, wodochłonność, liczbę opadania oraz parametry glutenu (ilość, elastyczność i rozpływalność). Mąki tortowe sprzedawane na rynku gdyńskim nie różniły się pod względem cech sensorycznych, cechowały się natomiast zróżnicowanym składem chemicznym. Jakość mąki w istotnym stopniu wpływa na jakość wyrobów z ciasta biszkoptowego. Z mąki o wilgotności powyżej 15% uzyskano po upieczeniu biszkopt o zmniejszonej porowatości oraz niekorzystnej smakowitości i zmienionej teksturze. Podwyższona popiołowość mąki przyczyniła się do istotnego zmniejszenia typowości zapachu biszkoptu.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.