Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: owies zoltoziarnisty

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Skład chemiczny i jakość białka ziarna owsa brązowo- i żółtoplewkowego

100%

Biel W., Szolkowska A., Bobko K., Jaskowska I.

Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica

2010

tom 14

Owies nadal się hoduje

80%

Popek A.

Nowoczesna Uprawa

2018

nr 03

Zawartosc wybranych skladnikow zywieniowych w ziarnie owsa czarnego i zoltoziarnistego

80%

Ciolek A., Makarska E., Makarski B.

Żywność Nauka Technologia Jakość

2008

tom 15

nr 3

80-88

Celem badań było porównanie zawartości wybranych składników żywieniowych w ziarnie trzech nowych rodów owsa o brunatnej barwie łuski (owsa czarnego) z dwiema wiodącymi pod względem wartości użytkowej odmianami (Bohun, Deresz), uprawianymi powszechnie w Polsce. Oznaczono zawartość: skrobi, włókna, rozpuszczalnych pentozanów, β-glukanów oraz fitynianów. Badane rody owsa czarnego, w porównaniu z uprawianą odmianą Deresz i Bohun, zawierały znacznie mniejsze ilości skrobi oraz większe ilości włókna surowego. Poziom przeciwżywieniowych składników tj. pentozanów, β-glukanów i fitynianów w badanych próbach owsa był zróżnicowany i zależał od odmiany. Stwierdzono, że ziarno rodu CHD 28/75/01 wyróżniało się największą zawartością fitynianów (3,57 mg/g s.m.) i β-glukanów (3,91 % s.m.) spośród badanych rodów. Ocena jakościowa nowych rodów pozwala na ukierunkowanie uprawy owsa i wytypowanie rodów z przeznaczeniem do konsumpcji.

Wpływ odmiany owsa oplewionego barwy żółtej i brązowej na masę ciała, jakość tuszek oraz profil kwasów tłuszczowych gęsi rzeźnych

70%

Brzoska F., Pietras M., Bielinska H., Klopotek E.

Roczniki Naukowe Zootechniki

2017

tom 44

nr 2

Zdolnosc kombinacyjna rodow i odmian owsa. Czesc II. Owies zoltoziarnisty [A.sativa L.var.aurea]

61%

Smialowski T., Wegrzyn S.

Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

2003

tom 229

43-51

Spotkanie z cyklu Pola Klasy S

51%

Farmer

2011

nr 12

Ograniczanie wyników

1 Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

1 Farmer

1 Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica

1 Nowoczesna Uprawa

1 Roczniki Naukowe Zootechniki

1 Żywność Nauka Technologia Jakość

1 Biel W.

1 Bielinska H.

1 Bobko K.

1 Brzoska F.

1 Ciolek A.

1 Jaskowska I.

1 Klopotek E.

1 Makarska E.

1 Makarski B.

1 Pietras M.

1 Popek A.

1 Smialowski T.

1 Szolkowska A.

1 Wegrzyn S.

1 2018

1 2017

1 2011

1 2010

1 2008