Badano stan odżywienia kobiet stosujących „dietę optymalną" (dr Kwaśniewskiego). Jako mierniki stanu odżywienia zastosowano poziomy hemoglobiny, hematokrytu, glukozy, białka, cholesterolu (całkowitego, H DL, LDL), trój glicerydów, magnezu, wapnia, GGT,ALT, ALP, AM S we krwi lub osoczu. Stwierdzono prawidłowy stan odżywienia żelazem, magnezem i białkiem. Niski poziom wapnia oraz podwyższony poziom cholesterolu w osoczu krwi wskazują na niezbilansowany charakter „diety optymalnej"