Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  lactulose
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

New inducers for cellulases production by Trichoderma reesei M-7

100%
Janas P., Targonski Z., Mleko S.
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
|
2002
|
tom 05
|
nr 1
The aim of work was to examine the influence of lactobionic acid, gluconic acid, delta-gluconolactone, lactulose and sorbitol on the production of cellulases by mutant strain Trichoderma reesei M-7 during batch and continuous cultivation. Positive results were achieved in the presence of lactobionic acid and lactulose as inducers. In both cases the highest inductive effect of cellulase production was observed in the presence of 1% mixtures of above mentioned substrates at the ratio 1:1 (0.5% : 0.5%) with lactose. (about 20% higher than that observed in the presence of 1% of lactose) The induction mechanism of lactobionic acid and lactulose may be attributed by slow rate of their utilisation (slower than lactose). Explanation of the inductive mechanism of lactose, lactobionic acid and lactulose on cellulases production by Trichoderma reesei demands further investigations among other with using a purified beta-galactosidase enzyme.
2
Content available remote

Food-based strategies to modulate the composition of the intestinal microbiota and their associated health effects

67%
Bosscher D., Breynaert A., Pieters L., Hermans N.
Journal of Physiology and Pharmacology. Supplement
|
2009
|
tom 60
|
nr 6
3

Charakterystyka skladu wybranych koncentratow oligosacharydow o wlasciwosciach funkcjonalnych

59%
Krol B., Klewicki R.
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
|
1999
|
tom 06
|
nr 4
214-222
β-oligosacharydy (OLS): β-galaktozylo- i β-fruktozylooligosacharydy należą do prebiotyków, tj. substancji, które stymulują wzrost pożądanej flory bakteryjnej (probiotyków) i dzięki temu korzystnie wpływają na zdrowie człowieka. W pracy przedstawiono charakterystykę składu następujących mieszanin oligosacharydów: koncentrat galakto-OLS pierwszej generacji (mieszanina bezpośrednio po transformacji laktozy), OLS drugiej generacji (po usunięciu monosacharydów), koncentrat laktulozy i koncentrat inuliny. Analizę wykonano metodą HPLC z użyciem dwóch kolumn (Aminex HPX 87 C, Lichrospher 100/NH2) i trzech układów rozdziału. Przedstawiono profile HPLC badanych koncentratów oraz zawartość odpowiednich mono-, di- i oligosacharydów.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.