Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
1
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Autorzy
1
Bensmail S.
1
Boudjema K.
1
Bourfis N.
1
Djouahra-Fahem D.
1
Domagala J.
1
Ferhoum F.
1
Kisza J.
1
Kolczak T.
1
Naimi-Fazouane F.
1
Wszolek M.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2023
1
1993
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: fromage cheese
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Factors affecting acid protease production by Mucor circinelloides MG603064.1 through SmF process: characterization and fromage frais making
100%
Bensmail S.
,
Boudjema K.
,
Naimi-Fazouane F.
,
Bensmail S.
,
Djouahra-Fahem D.
,
Ferhoum F.
,
Bourfis N.
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
|
2023
|
tom
104
|
nr
4
2
Fromage type cheeses from sheep milk
61%
Wszolek M.
,
Kisza J.
,
Kolczak T.
,
Domagala J.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
|
1993
|
tom
25
61-74
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.