Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  beta-D-galaktozydaza
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Beta-D-galaktozydazy - zrodla, wlasciwosci i zastosowanie

100%
Wanarska M., Kur J.
Biotechnologia
|
2005
|
nr 4
46-62
2

Charakterystyka mleka pasteryzowanego poddanego enzymatycznej hydrolizie laktozy

84%
Dankow R., Cais-Sokolinska D., Pikul J.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2009
|
tom 03
|
nr 4
3

Problem nietolerancji laktozy i metody jego rozwiazywania

84%
Bielecka M.
Przemysł Spożywczy
|
1998
|
tom 52
|
nr 03
13-15
W artykule przedstawiono znaczenie dla zdrowia człowieka dwucukru - laktozy, występującego w mleku wszystkich ssaków i jego tolerancję jako wynik prawidłowego trawienia. Scharakteryzowano enzym fi-D-galaktozydazę odpowiedzialny za prawidłowe trawienie laktozy oraz uwarunkowania utraty lub obniżenia jego aktywności w odniesieniu do populacji ludzkiej w poszczególnych regionach świata. Omówiono symptomy nietolerancji i jej mechanizm oraz formy przeciwdziałania. Podano przykłady praktycznego rozwiązywania problemu nietolerancji laktozy w różnych krajach i w Polsce.
4

Lody smietankowe ze zhydrolizowana laktoza

84%
Dluzewski M.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1996
|
tom 44
|
nr 10
36-37
5

Mleko - alergia i nietolerancja

67%
Ziajka S., Dzwolak W.
Przemysł Spożywczy
|
1998
|
tom 52
|
nr 11
37-38
W artykule przedstawiono definicje, klasyfikację oraz charakterystykę nietolerancji laktozy i alergii na mleko krowie. Omówiono czynniki warunkujące występowanie i objawy tych zaburzeń, a także metody ich rozpoznawania. Ponadto zaprezentowano sposoby stosowane w zapobieganiu i leczeniu nietolerancji laktozy i alergii na białka mleka krowiego.
6

MAXILACT - beta-D-galaktozydaza, laktaza

67%
Przemysł Spożywczy
|
1998
|
tom 52
|
nr 03
16-18
7

Laktoza w zywieniu ludzi i zwierzat

67%
Synowiecki J., Maciunska J.
Medycyna Weterynaryjna
|
1999
|
tom 55
|
nr 08
497-500
8

MAXILACT - beta-D-galaktozydaza, laktaza

67%
Przemysł Spożywczy
|
2001
|
tom 55
|
nr 03
18
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.