Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: automaty formujace

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Urzadzenia formujace dla malych i srednich zakladow produkcyjnych do wytwarzania convenience food

100%

Neryng A., Wierzbicka A., Poltorak A.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1996

tom 425

175-179

W pracy przedstawiono badania nad możliwościami wytwarzania gotowych do spożycia produktów na krajowych formierkach. Zbadano i dobrano jakościowo krajowe surowce i technologie, które pozwalają na uzyskanie produktów o wysokim standardzie.

Mozliwosci i zastosowanie automatow formujacych wyroby typu fast-food w branzy cukierniczej

67%

Banasiak B.

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

1998

tom 07

nr 1-2

9-11

Produkowane przez Instytut Maszyn Spożywczych w Warszawie urządzenia do formowania wyrobów kulinarnych znajdują coraz szersze zastosowanie w branży przemysłu cukierniczego. Charakteryzują się one wysokimi parametrami zarówno technicznymi jak i technologicznymi. Ocena ta potwierdzona została wykonanymi przez SGGW-AR w Warszawie badaniami. Można na nich produkować wyroby cukiernicze z ciasta kruchego, półkruchego i drożdżowego z dowolnym rodzajem farszu: owocowym, marmoladą, kremem, serowym, serowym z bakaliami itp.

Polska myśl techniczno-inżynieryjna

59%

Filipunas S.

Przegląd Mleczarski

1966

tom 15

nr 07-08

Ograniczanie wyników

1 Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

1 Przegląd Mleczarski

1 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1 Banasiak B.

1 Filipunas S.

1 Neryng A.

1 Poltorak A.

1 Wierzbicka A.

1 1998

1 1996

1 1966

Wyniki wyszukiwania

Urzadzenia formujace dla malych i srednich zakladow produkcyjnych do wytwarzania convenience food

Mozliwosci i zastosowanie automatow formujacych wyroby typu fast-food w branzy cukierniczej

Polska myśl techniczno-inżynieryjna