Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: Bacillus alcalophilus

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Immobilizacja subtilizyn z trzech gatunkow bakterii: Bacillus subtilis, B.licheniformis i B.alcalophilus

100%

Glowacka A., Trzmiel T.

Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement

1999

tom 06

nr 3

50-58

W pracy opisano immobilizację subtilizyn: z B. subtilis IBTC-3 (typu BPN’), alkalostabilnej z B. alcalophilus BP92 oraz Carlsberg z B. licheniformis na celulozie Whatman oraz szkle porowatym, wykorzystując metodę diizocyjanianową. Lepsze rezultaty dała immobilizacja na szkle porowatym przy użyciu heksametylenodiizocyjanianu. Aktywność proteolityczna immobilizowanych preparatów wynosiła (37,5 - 46,7 mjA/g nośnika przy wydajności 33 - 44%). W pracy określono ponadto właściwości subtilizyny ze szczepu B. subtilis IBTC-3 immobilizowanej na szkle porowatym. Uzyskany preparat enzymatyczny wykazywał optymalną aktywność proteolityczną w pH = 10,7 i temperaturze 60 – 65°C.

Ograniczanie wyników

1 Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement

1 Glowacka A.

1 Trzmiel T.

1 1999

Wyniki wyszukiwania

Immobilizacja subtilizyn z trzech gatunkow bakterii: Bacillus subtilis, B.licheniformis i B.alcalophilus