Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Zachowania i postawy warszawskich konsumentów na rynku jogurtów

100%

Tul A., Kolakowska-Paszkiewicz A.

Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu

2001

tom 03

nr 3

Rynek żywności w Polsce odznacza się dużą dynamiką i silnymi procesami dostosowawczymi. Wzrastająca liczba konsumentów zainteresowanych zdrowiem, właściwą strukturą i wartością odżywczą diety formułuje nowe potrzeby rynkowe, dotyczące specjalnych rodzajów żywności wygodnej, funkcjonalnej, zdrowej, ekologicznej, minimalnie przetworzonej i inne. Celem pracy było poznanie postaw oraz ocena zachowań i upodobań konsumentów w zakresie preferencji, wyboru i spożycia jogurtów, zaliczanych do produktów charakteryzujących się ww. cechami.

Konkurencyjność na rynku wina w Polsce

100%

Tul-Krzyszczuk A., Kolakowska-Paszkiewicz A.

Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu

2008

tom 10

nr 4

Wykonano analizy i oceny konkurencyjności rynku wina gronowego w Polsce, w oparciu o analizę pięciu sił konkurencyjnych modelu Portera. Na podstawie wyników stwierdzono, że czynnikami o kluczowym wpływie na sytuację konkurencyjną w sektorze winiarskim była siła oddziaływania substytutów i zagrożenia ze strony nowych konkurentów wchodzących do sektora. Najgroźniejszymi substytutami dla wina są: piwo i wódka czysta. Są one atrakcyjniejsze pod względem smaku, wygody spożycia, dostępności i ceny. Dla nowo wchodzących konkurentów sektor winiarski jest atrakcyjny z uwagi na wielkość rynku, wzrost spożycia, sprzedaży i zainteresowania winem.

Ograniczanie wyników

2 Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu

2 Kolakowska-Paszkiewicz A.

1 Tul A.

1 Tul-Krzyszczuk A.

1 2008

1 2001

Wyniki wyszukiwania

Zachowania i postawy warszawskich konsumentów na rynku jogurtów

Konkurencyjność na rynku wina w Polsce