Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 42

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Materialy wyjsciowe dla hodowli ziemniaka

100%
Ziemniak Polski
|
2004
|
tom 14
|
nr 3
5-7
5
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ziemniak transgeniczny

75%
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Genetyczne podstawy cech jakosciowych ziemniaka

63%
Paper discussed the genetic determination of quality traits in potato. The traits were divided into two groups: first group was related to chemical composition of the tubers (contents of starch, glycoalcaloids, protein, vitamin C, anthocyanin, carotenoid and reducing sugars), the second group was related to culinary value of potatoes (taste, blackening of raw tuber flesh and blackening after cooking, greening of tubers). Together with genetics, the possibilities of breeding toward improvement of these traits were discussed. The emphasis was put on molecular markers linked to genes controlling the quality traits as well as on heritability of the traits determined in polygenic way.
Combining abilities of nine tetraploid potato parental forms for general appearance of tubers, enzymatic browning and fry colour after cold storage (4-6°C) were evaluated at Research Division Młochów of Plant Breeding and Acclimatization Institute. The progeny test comprised 18 families from hybridization of six maternal forms (M-64, PS-1753, M-62775, M-62812, M-62819, M-62820) with three paternal forms (PS-1742, M-16, cv. Panda). The key characters of parental lines used in above mentioned hybridization were light colour of fry product and resistance to PVY. Each parental combination was represented by 60 unselected seedlings grown on the non-irrigated field in 2004. Analysis of variance revealed significant differences among studied families for frequency of individuals with good tuber morphology, enzymatic browning and fry colour after cold storage (4-6°C). Out of nine tested parental forms the M-62819, PS-1742, and PS-1753 were the best at transmitting light fry colour (4-6°C) to their offspring. In addition M-62819 and PS-1742 have increased frequency of individuals with good tuber morphology. The clone M-62775 was identified as the parent with significant positive GCA effect for enzymatic browning and thus can be utilized in a breeding programmes for raw dried potato products.
Parental lines for breeding potato cultivars suitable for different purposes and resistant to potato cyst nematode are being developed in Plant Breeding and Acclimatization Institute, Research Division Młochów. An initial step to this programme was collecting of nineteen potato cultivars from Germany, Netherlands and Great Britain, highly resistant to different pathotypes of Globodera rostochiensis (Ro1-Ro5) and/or to G. pallida (Pa1-Pa3). Cooking quality of these cultivars was tested and compared to Polish potato cultivars. The following parameters of cooked tuber flesh were evaluated: taste, darkening and aroma. Cooking quality of particular cultivars, which expressed the complex resistance to potato cyst nematode is comparable to that of commonly grown Polish cultivars, susceptible or resistant to pathotype Ro1. It was concluded that there exist a possibility of breeding the cultivars joining good cooking quality with complex resistance to potato cyst nematodes.
W Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Oddziale w Młochowie oceniono zdolność kombinacyjną 6 linii rodzicielskich i 10 odmian ziemniaka pod względem barwy produktu smażonego i 6 cech morfologicznych bulw. W doświadczeniu I, w 2002 r. oceniono potomstwa 30 kombinacji rodzicielskich, pochodzących ze skrzyżowania 4 linii i dwóch odmian jako form matecznych z zestawem 6 form ojcowskich (odmiany). W doświadczeniu II, w 2003 r. oceniono potomstwa 15 kombinacji rodzicielskich, uzyskanych ze skrzyżowania 3 form matecznych (linie) z zestawem 5 form ojcowskich (odmiany). Każda kombinacja rodzicielska w obydwu doświadczeniach była reprezentowana przez 32 genotypy (I-sze wegetatywne rozmnożenie). Na podstawie analizy zmienności potomstwa stwierdzono, że cechy bulw ważne z punktu widzenia jakości przetwórczej, takie jak: barwa produktu smażonego bezpośrednio po przechowaniu bulw w 4-5°C, średnia masa bulwy, typ kształtu, głębokość oczek, wygląd skórki wydają się być warunkowane zarówno przez addytywne, jak i nieaddytywne formy działania genów. Jakkolwiek, w dziedziczeniu barwy produktu smażonego większą rolę odgrywają genetyczne efekty addytywne. Procent bulw bez wad zewnętrznych i wad miąższu (rdzawa plamistość, pustowatość, brązowe środki) warunkowany był głównie przez swoistą zdolność kombinacyjną. Wśród ocenianych linii rodzicielskich zidentyfikowano trzy o wysokiej wartości hodowlanej.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.