Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 7

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Struktura spozycia wybranych skladnikow odzywczych w dwoch grupach wiekowych kobiet w aspekcie wystapienia otylosci

100%
Niedworok E., Calyniuk B., Szczepanska E., Zurawinska T., Dul L.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2003
|
tom 36
|
nr Supl.
89-92
Otyłość powstaje w wyniku utrzymującego się przez dłuższy czas, dodatniego bilansu energetycznego, niezrównoważenia spożytej energii z wydatkami energetycznymi. Celem badań była ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia kobiet ze Śląska w dwu grupach wiekowych. Badaniami objęto 79 kobiet w przedziale wiekowym 26-60 lat (grupa A) oraz 68 kobiet powyżej 60 lat (grupa B). Oceny sposobu żywienia dokonano na podstawie 24- godzinnego wywiadu żywieniowego przeprowadzonego zgodnie z wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia. Uzyskane wywiady żywieniowe posłużyły do oceny ilościowego składu diety: zawartości białka, tłuszczów, węglowodanów oraz kaloryczności jadłospisów. Stan odżywienia określano na podstawie badania antropometrycznego. Wyniki badań dowodzą, iż mimo tej samej podaży kalorii, jak w innych grupach, w grupie osób po 60 roku z BMI30 zostało przekroczone zalecane spożycie tłuszczu. Nadmiernej podaży tłuszczu towarzyszył niedobór węglowodanów. W jadłospisach wszystkich badanych grup zawartość węglowodanów kształtowała się na poziomie 50% energii ogółem.
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zachowania żywieniowe młodzieży z województwa śląskiego

100%
Kiciak A., Calyniuk B., Grochowska-Niedworok E., Kardas M., Dul L.
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu
|
2014
|
tom 20(49)
|
nr 3
3

Ocena wiedzy żywieniowej studentów PWSZ w Nysie

86%
Misiarz M., Grochowska-Niedworok E., Dul L., Wyka J., Malczyk E., Calyniuk B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2015
|
tom 48
|
nr 3
4

Ocena nawyków i zachowań żywieniowych studentów PWSZ w Nysie

86%
Misiarz M., Grochowska-Niedworok E., Dul L., Wyka J., Malczyk E., Calyniuk B., Zolotenka-Synowiec M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2016
|
tom 49
|
nr 3
5

Sposób żywienia osób po 65. roku życia zamieszkałych na terenie wybranych miast Śląska. Cz.II. Zawartość wybranych witamin i składników mineralnych w diecie

72%
Calyniuk B., Muc-Wierzgon M., Niedworok E., Dul L., Bielaszka A., Kardas M., Kiciak A., Szczepanska E.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2009
|
tom 36
|
nr 3
548-560
Praca jest częścią badań, których celem było uzupełnienie wiedzy dotyczącej sposobu żywienia osób po 65. roku życia, mieszkańców miast śląskich. Celem niniejszej pracy było określenie zawartości witamin i składników mineralnych w diecie starszych mieszkańców Śląska. Badaniami objęto 135 kobiet i 92 mężczyzn. Badania przeprowadzono metodą wywiadu 24-godzinnego. Obliczono spożycie witamin i składników mineralnych. Uzyskane wyniki porównano z normami żywienia dla ludności w Polsce opracowanymi przez Instytut Żywności i Żywienia w 2008 roku. W analizowanych dietach osób starszych stwierdzono nieprawidłowości w zawartości witamin i składników mineralnych. W grupie kobiet i mężczyzn spożycie witamin: B1, B2, B6, D, E było niższe od przyjętych norm. Jedynie w przypadku witaminy C i A procent realizacji normy wynosił 100% lub więcej. Spożycie większości analizowanych składników mineralnych było niższe od zaleceń. Występowały niedobory potasu, wapnia i magnezu. Natomiast zbyt wysokie było spożycie fosforu i sodu, zarówno w grupie kobiet, jak i mężczyzn.
6

Sposob zywienia osob po 65. roku zycia zamieszkalych na terenie wybranych miast Slaska. Cz.I. Zawartosc energii i podstawowych skladnikow pokarmowych w diecie

72%
Calyniuk B., Muc-Wierzgon M., Niedworok E., Dul L., Bielaszka A., Kardas M., Kiciak A., Szczepanska A.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2008
|
tom 35
|
nr 4
289-300
Celem badań było uzupełnienie wiedzy dotyczącej sposobu żywienia osób po 65. roku życia zamieszkałych na terenie Śląska. Ocenę sposobu żywienia przeprowadzono metodą wywiadu 24-godzinnego 3-krotnie powtórzonego, wśród 227 osób zamieszkałych w czterech miastach Śląska. Do analizy uzyskanych wyników wykorzystano program komputerowy Dietetyk 2001. Obliczono spożycie energii i podstawowych składników pokarmowych. Do wykonania analiz statystycznych stosowano program Statistica. Stwierdzono niskie spożycie energii zarówno w grupie kobiet, jak i mężczyzn. Badania wykazały zbyt wysoki udział energii pochodzącej z tłuszczów i niedobór energii pochodzącej z węglowodanów oraz niskie spożycie błonnika pokarmowego. Ze względu na fakt, że podobne tendencje obserwowane są przez badaczy tematu w innych regionach kraju, celowe jest stworzenie ogólnopolskiego programu dotyczącego edukacji żywieniowej skierowanej do populacji ludzi po 65. roku życia.
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Proba oceny wplywu szerokosci szlakow turystycznych na otaczajace je srodowisko lasu

59%
Sklodowski J., Bartosz S., Dul L., Grzybek D., Jankowski S., Kajetanem M., Kalisz P., Korenkiewicz U., Mazur G., Myszek J., Ostasiewicz M., Primka B., Puczylowska I., Radzikowski M., Roeding P., Serek B.
Sylwan
|
2009
|
tom 153
|
nr 10
699-709
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.