Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Ocena sposobu zywienia kobiet w podeszlym wieku zrzeszonych w Uniwersytecie Trzeciego Wieku w Warszawie

100%

Myszkowska-Ryciak J., Bujko J., Malesza M.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

2003

tom 30

nr 1-2

357-361

W pracy przedstawiono wyniki badań sposobu żywienia w warunkach domowych 29 kobiet w wieku 62- 79 lat skupionych w Uniwersytecie Trzeciego Wieku (UTW) w Warszawie. Oceny sposobu żywienia dokonano metodą jakościową według Szewczyńskiego oraz metodą ilościową na podstawie bieżącego notowania sposobu żywienia w ciągu trzech kolejnych dni. Wykazano prawidłowe spożycie energii, podstawowych składników odżywczych, w tym tłuszczu, NNKT, cholesterolu, a także witaminy A, E i C. Stwierdzono natomiast niewystarczającą podaż wapnia i witaminy D, a także nieprawidłowy stosunek wapnia do fosforu w diecie. Uzyskane wyniki świadczą, że sposób żywienia badanych kobiet był bardziej prawidłowy w porównaniu do sposobu żywienia osób wybranych losowo do innych badań, na co mógł mieć wpływ aktywny tryb życia i świadomość żywieniowa badanej grupy, wynikająca m.in. z działalności edukacyjnej Uniwersytetu.

Ograniczanie wyników

1 Żywienie Człowieka i Metabolizm

1 Bujko J.

1 Malesza M.

1 Myszkowska-Ryciak J.

1 2003

Wyniki wyszukiwania

Ocena sposobu zywienia kobiet w podeszlym wieku zrzeszonych w Uniwersytecie Trzeciego Wieku w Warszawie