Choroby układu trawiennego należą do najczęstszych schorzeń współczesnego społeczeństwa. Głównymi powodami ich powstawania są nieodpowiedni styl życia oraz zła dieta. Osoby chorujące na chorobę wrzodową to w większości ludzie w średnim wieku, czynni zawodowo, wykonujący pracę umysłową i żyjący w ciągłym stresie. Chorzy mają na temat choroby dużą wiedzę i starają się spełniać zalecenia dietetyków i lekarzy.