Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Podawanie królikom codziennie domięśniowo farmakologicznego preparatu żelaza w ilości 6 mg/kg m.c./dobę doprowadziło po 90 dniach do jego kumulacji w wątrobie, skórze i mięśniach. Stwierdzono, iż wątroba i skóra najintensywniej kumulują żelazo między 3 a 10 dniem, zaś mięśnie w pierwszych trzech dniach eksperymentu.
Procesom utleniania tłuszczów nienasyconych można zapobiegać poprzez stosowanie antyoksydantów. Podjęto badania mające na celu określenie ochronnego wpływu β-karotenu w stosunku do olejów jadalnych poddanych obróbce termicznej oraz przechowywanych. Oceniano także wpływ smażenia w badanych olejach wzbogaconych β-karotenem produktu wysokoskrobiowego. Materiałem do badań były oleje rzepakowy „Kujawski”, słonecznikowy „Bartek” oraz oliwa z oliwek „Pomace”. Zachodzące zmiany obserwowano poprzez oznaczanie liczby kwasowej, nadtlenkowej oraz jodowej. Stwierdzono że: obróbka termiczna produktu wysokoskrobiowego nasila procesy hydrolizy i utleniania badanych olejów, przechowywanie badanych olejów przyspiesza procesy starzenia, najbardziej podatny na zachodzenie niekorzystnych zmian jest olej słonecznikowy, wzbogacenie badanych olejów β-karotenem chroni je przed niekorzystnymi konsekwencjami obróbki termicznej.
Oceniano wpływ ogrzewania oraz smażenia produktu wysoko skrobiowe go i produktu bogatobiałkowego na proces starzenia się olejów: słonecznikowego, rzepakowego i oliwy z oliwek poprzez oznaczenie i porównanie liczby kwasowej, liczby nadtlenkowej i liczby jodowej.
The aim of the experiment was an attempt at answering the question if an excessive supply of iron has an influence on the content of GAG in the liver. The experiment was carried out using Chinchilla rabbits (3.2±0.1 kg b.w.). The animals were divided into 3 groups (7 rabbits in each group) and one control group (5 rabbits). The animals in each group except the control group received a pharmaceutical form of iron (intramuscular injection of Jectofer 15 mg/kg b.w./day) for 10, 90 and 120 days, the control group received 0.9% NaCl in an identical manner. Respectively after 10,90 and 120 days the animals were put to sleep (penthobarbital sodium), and after that GAG were isolated from their livers. Glycosaminoglicans were isolated using Svejcer method as modified by Wosicki. The GAG quantity was determined by Bitter and Muiry method by means of glucuronic acid contained in it. After 10 days of Jectofer administration we noticed a 15% decrease of GAG quantity in rabbits’ livers in contrast with the control group; on the other hand after 90 and 120 days of the experiment we noticed increased GAG quantity in the investigated livers by 33% and 62% respectively compared with controls. The obtained results permit us to ascertain that an excessive supply of iron in rats leads to restructuring in the connective tissue of the liver, the noticed changes of GAG quantity were the proof of this One of the consequences may be the hepatic in jury. Although our experiment cannot give a sufficient answer as to how and why excessive accumulation of iron causes the increase of GAG quantity in rabbits’ livers after a long lasting exposition on high doses of Jectofer, with great probability we can say that all those changes are the result of the disturbance of oxidative homeostasis in the liver.
The effect of L(+)ascorbic acid and/or sodium nitrate in nitric oxide production by hepatocytes in vitro was studied. It was demonstrated that the compounds added into an incubation medium stimulated nitric oxide production in hepatocytes. The highest concentration of nitric oxide was assayed after the incubation of the cells with sodium nitrate and L(+)ascorbic acid. It was found that the addition of L(+)ascorbic acid to isolated hepatocytes supplemented with sodium nitrate resulted in time-dependent increase in nitric oxide production in the hepatocytes. We can suppose that the nitric oxide production in hepatocytes may be the result of defence against oxidative stress induced by L(+)ascorbic acid and sodium nitrate.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.